翌月に作りたくなるパン！をめざして教室のメニューを考えます。考えるように、しております💦
6月といえばブルーベリー🫐
てわけでブルーベリーのパンです。
試食用の小さいパンは先に焼き上げます。
大きいパンが焼き上がる頃は腰が重くなって、画像が雑になるあるある。
サラダはショートパスタを緑🟢色に染めて、うずら卵🥚などなど盛り付け。
毎日の自宅の食卓には載らないような食材を探すのが楽しいです。
うずら卵🥚🪺って、保温し続けると雛になる可能性があるそうですよ😏
卵🥚の値上がりが続いております。
自給自足の一環としていかがでしょうか😆
鶏🐓系のようにコケコッコーの近所迷惑は避けられますよね🙃
余談でした。
余談8割のパン教室💦
終わってしまえばなんてことはない、
楽しい癒しのひとときとなっております☺️
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朝のぐだぐだ:
まだ始まってません（−＿−；）
気温31度になるんですってよ。
既にだるい🥱 ( ごめんなさい)
さぁて、計量終わった。
今日のパンは、ブルーベリー生地を全粒粉生地で包むやつ。つまり、2種類の生地。
人数が少ないと片方はホームベーカリーにお任せ出来るとこが助かります。
( 以前 ※丸焦げ事件をやらかしてからもっぱら生地づくり担当のHBである。)
※丸焦げ事件: ホームベーカリーの容量オーバーで、パン生地が機体にくっついて焦げまくりをやらかしました。
サラダ🥗の材料も出してみた。
レガーロシリーズは美味しいから好き❤️
ショートパスタを緑🟢に染める予定。
多分大丈夫💦
玄関チェックとプランターの水やりとメダカの餌も済ませた👍
産卵直前のメダカのお引越しに少してこづった😓
朝ドラも観た👌
救急車🚑の音。もう熱中症？？？ 気をつけなくちゃ！
さて 🤨重ーい腰を、上げますかねー
