東京文京区にある花屋 「Field」の斉藤理香です。
花はもちろん、美味しい食べ物や
Fieldのテーブルから生まれる
色々なことを綴っていきます。
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先日の金曜日、
大田市場で
「ドリーム・ローズ・ジャパン」の会議があり
パネリストとして招かれて
その会議に行ってきました♥
「Dream Rose Japan」とは
日本で育種されたバラを
全国に発信していこう、
国産のバラをもっともっと広めていこう!
という活動。
今回はいつもお世話になっている
大田花きさんで開催され
なぜか?私もパネリストとしてお招きを受け
末席を汚してきた次第~!
ね!でもすごいでしょ?
この新種のバラたち!!
日本を代表するバラの育種家である
今井氏の
新種のバラがずら~りと並び
むせかえるようなバラの香りのなか
全国の有名な
バラ生産者さんたちと
あつーく
「バラ」について意見を交換してきました!
育種家さんや生産者さんや
市場の流通を担う方々、
そして私達フローリストが
真剣に今後のバラについて語る機会は
そう滅多にあるものではなく、
私もとっても勉強&意識が高まりました!
トップの写真とラストの写真は
新しいバラなんですよ~
国産のバラは
どれも繊細かつ優美で
茎や葉にまで
細かなこだわりをもって育種されています。
ぶっとい茎や
でっかい花、
それもある意味、いいかもしれないけれど
私はこの
繊細で優美で
日本人の美意識がぎゅっとつまったような
国産のバラを
これからも応援し続けていきます!!
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