「新緑の香り漂う フレンチランチ」
場所：湯来南公民館
開催日：2022年5月22日（日）
参加人数：14名
講師： 小宅一夫 国広美佳
スタッフ： 寺岡みゆき
【メニュー】
1 グリンピースのポタージュスープ たけのこ添え
2 サーモンの粉チーズ焼き ガーリックトマトソース
3 ミートファルシ 山芋ソース
4 サラダ
5 パン
6 野菜のスイーツ
＜レシピ作成：国広美佳＞
【参加者の声】
・お肉の中からカレーが出てきて、山芋ソースも絡んでいろんな味が楽しめた。
・小松菜のケーキも家で作りたい。
・里芋のスイーツは感動しました。
“家庭で簡単に手に入る食材で、ひと工夫”
日頃作り慣れている料理をアレンジしたメニューにしてみました。
参加者の皆さんとこれからも楽しい教室を続けていきたいと思います。
（国広記）
