🥘

神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市兵庫区東山町にある、

『ミカヤ洋食堂』さんへ

行って来ました。

2024年4月6日にオープンした、洋食店。

神戸新鮮市場、東山市場近くにあります。

こちらのオーナーシェフは、

洋食の赤ちゃん 兵庫南店のご出身だとか。

【オーダー・注文】

ミカヤセット 1,300円

ビフカツセット 1,800円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

ミカヤセットは、ハンバーグ、エビフライ、

ナポリタンなどが添えられたセット。

ライスとお味噌汁が付いています。

ビフカツセットは、あっさりめの

デミグラスソースがたっぷりかけられた

ビーフカツレツ。

なかなかリーズナブルに感じました。

定休日は、基本的に木曜日とのことです。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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#神戸の金庫屋のバカ息子

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市中央区北長狭通にある、

『鯛白湯らーめん ○de▽ 三ノ宮店』さんへ

行って来ました。

2024年5月1日にオープンした、ラーメン店。

新大阪にある、○de▽（まるでさんかく）さんが

ついに神戸三宮へ進出。

鶏soba 座銀、麺's room神虎さんなどを

運営されている、銀の葡萄さんのグループ店。

注文は、店頭にある券売機で。

【オーダー・注文】

鯛清湯さらり+肉寿司セット 1,360円

鶏白湯とろり+肉寿司セット 1,360円

トッピング 燻製玉子 +200円

大盛り変更 +100円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

鯛清湯さらりは、天然真鯛を使用した清湯スープ。

しっかり真鯛の風味が伝わって来るスープです。

牡蠣オイルで仕上げられているそうです。

鶏白湯とろりは、鶏白湯に天然真鯛をと水で

約8時間炊かれた濃厚スープ。

鶏白湯の後から、真鯛の風味が押し寄せて来ます。

肉寿司は、国産牛のブリスケの上に大根おろし、

特製のポン酢ダレ。

レアめに炙られたお肉が美味しい安定の一品。

新大阪にしか無かった、○de▽さんの神戸進出は

とても嬉しいです。

三宮にも座銀さんが出来るそうで、銀の葡萄さんの

グループの出店ラッシュに勢いを感じます。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市中央区中山手通にある、

『佐藤倶楽部』さんへ

行って来ました。

2024年3月10日にオープンした、焼肉店。

1日1組限定の完全予約制の焼肉屋さんです。

店内は、カウンター席のみ。

1日1組限定で、2～6名の受付とのこと。

【オーダー・注文】

コース 13,200円

ドリンク別途

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

インスタグラマーさんにお誘い頂きました。

超オモローな店主、お肉ちゃん佐藤オーナーは、

生田警察署近くの小望月の後輩さんだとか。

お話ししていて、気持ちの良いご主人です。

まずは、タンしゃぶ。

旨味たっぷりの自家製のポン酢で、

先制パンチのタンのしゃぶしゃぶを頂きます。

頬肉の煮込み、タン先などが入ったポテサラ。

甘めので、旨味がギュっと。

贅沢かつ、斬新なポテサラだと思います。

チョレギサラダ、低温調理ユッケ、タン元、

ハラミ、エンピツ、ハツ、タケノコ、ミスジ、

カイノミ、ヘレ、アカセン、ミノなどの

焼き物を堪能します。

宮崎牛サーロインの焼きしゃぶ。

脂と赤身のバランスが良く、美しいサーロイン。

どのお肉もご主人が自信と責任を持って、

提供されているのが随所に伝わって来ます。

タレを甘めの基本のタレからお好みで、

みそ、ごま、コチュジャン、ニンニクを加え、

自分ごのみに調合が出来、

それをカードに書き記すというシステム。

よく考えられた合理的で楽しいサービス。

〆にTKG、松前キムチもウマウマ。

タンシャブだしのワカメスープ、

おいCベリーのアイス。

ご主人は、元JAにお勤めだったそうで、

お野菜のチョイスもご飯も抜群。

どうだ！と、ばかりにクセ強のご主人。

ですが、どのメニューも緻密に考えられた構成。

お話しすると、とても謙虚で大らかな方。

一緒に伺ったインスタグラマー、ブロガー、

食べロガー、レッティユーザーたち、

遠慮なく、写真や動画を撮らせて頂きます。

すでに予約の取りにくい超人気店に。

焼肉好きは、絶対に押さえておくべき名店。

言葉では、なかなかお伝えするのが難しい。

ぜひ、実際に伺って、感じてみてください。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市中央区雲井通にある、

『煮干しラーメン キングニボラ』さんへ

行って来ました。

2024年4月6日にオープンした、ラーメン屋さん。

煮干しらーめん専門店です。

店内には、カウンター席のみ数席あります。

【オーダー・注文】

二ボラ（煮干しそば） 900円

メカニボラ（濃厚煮干しそば） 1,200円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

二ボラは、白醤油ベースの煮干しそば。

煮干し100％のスープとのことですが、

程良いニボ感と醤油の旨味を感じます。

メカニボラは、濃厚煮干しそば。

煮干し感強めのセメント系ですが、

苦み少なく、マイルドな感じ。

神戸の二ボラーには、貴重なお店ですね。

怪獣的です。

安定感ある人気のお店になると思います。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市長田区北町にある、

『やきにく ホルモン壱番 高速長田店』さんへ

行って来ました。

2024年2月20日にオープンした、焼肉屋店。

以前、炭火焼肉モランボン本店さんがあった場所。

専用駐車場は、1台分だけあるそうです。

店内には、テーブル席とお座敷があります。

【オーダー・注文】

得盛（3～4人前） 3,500円

特撰ハラミ 1,300円

ホルモンの盛り合わせ 1,200円

ごはん（大） 280円

ビビン麺 780円

壱番冷麺 780円

ウーロン茶 250円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

数週間前に予約をして、お座敷席へ。

まずは、お友達と安定のウーロン茶で乾杯。

金庫屋は下戸ですが、車ですのでね。

得盛（3～4人前） を注文。

ロース、カルビ、もも肉などのお得な

お肉の盛り合わせ。

色々な部位が入っているようですが、

なかなか肉質良いように感じます。

さて、ご飯（大）が運ばれて来ました。

系列店舗同様、漫画盛りのご飯。

でも、問題なく美味しく食べきれる量です。

続きまして、特撰ハラミ。

ハラミ肉好きには、たまらんお肉です。

漫画盛りのご飯がどんどん進みます。

次にホルモンの盛り合わせ。

テッチャン、コテッチャン、ミノ、アカセン、

ハツ、タケノコなど、ホルモン色々。

約2～3人前とのことですが、量多め。

ビビン麺 780円

麺もほんのり赤く、コチュジャンでしょうか、

甘辛いタレもたっぷり。

壱番冷麺 780円

まるで、山菜蕎麦。器も具材も韓国冷麺とは

一見違う感じのビジュアルです。

新長田や長田東店より少し近くなって嬉しい。

お肉の下味のタレも美味しいし、

こちらのお店特製タレは旨味がありますね。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市兵庫区新開地にある、

『新開地焼そば』さんへ行って来ました。

2024年3月19日にオープンした、焼きそば専門店。

新開地本通り商店街沿いにあります。

店内には、カウンター席とテーブル席があります。

【オーダー・注文】

新開地焼そば 750円

ぼっかけ焼そば 750円

ぼっけけそばめし 850円

アップル 250円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

まずは、今や神戸名物アップルを注文。

長田のソウルドリンク、みかん味のアップル。

いわゆる、みかん水。

兵庫区民も昔からお馴染みの飲み物です。

新開地焼そばは、スジとミンチが入った

少し太麺の焼きそば。

とっても手際よく作ってくれます。

ぼっかけ焼そばは、神戸名物のぼっかけ、

いわゆる、すじこんが入った焼きそば。

甘めに炊かれたスジ肉が美味しいです。

ソースは甘めであっさりなので、

テーブルには、ちゃんと辛いどろソースも

置かれていました。

気軽に焼きそばのイートインが出来る

お店が出来て嬉しい限り。

もちろん、テイクアウトも出来ます。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市中央区元町通にある、

『神戸元町 すしきち』さんへ行って来ました。

2024年3月16日にオープンした、お寿司屋さん。

元町商店街、神戸南京町近くにあります。

店内には、カウンター席とテーブル席があります。

【オーダー・注文】

握り寿司・特上 3,400円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

握り寿司の特上は、握り寿司五貫、軍艦二貫、

玉子焼き、お吸い物付き。

こちらのお寿司は、江戸時代サイズ。

おにぎりサイズという表現となるでしょうか、

通常の握り寿司の約4倍程あるそうです。

シャリの大きさ同様、ネタも大きめ。

きっと、お寿司の仕込みも大変だろうなぁ。

とにかく、食べ応えが半端ないです。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県宝塚市仁川北にある、

『かつ丼 桜花』さんへ行って来ました。

2024年1月14日にオープンした、カツ丼屋さん。

阪急仁川駅前にあります。

店内には、カウンター席のみ10席程あります。

お店の外にはパンの名店、ROUTE271さん

（丹青）にあった、時計が。

【オーダー・注文】

かつ丼・並 1,300円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

元公邸料理人さんが営む、かつ丼専門。

最高級のブランド銘柄の豚肉のみを使用した

かつ丼とのことです。

今回は、かつ丼（並）を注文しました。

ロース肉170gを細かい衣で、綺麗に

サクッと揚げられた、見事なトンカツ。

豚肉の脂に甘みを感じます。

少し甘めのタレも抜群にマッチ。

お世辞抜きで、今までで頂いたカツ丼で

No,1かもしれません。

ちなみにお箸が入ったお店の箸袋を

20枚集めるとお好きなかつ丼と

引き換えてもらえるそうです。

名店になること間違いなしのお店です。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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神戸の金庫屋のバカ息子です😊


兵庫県神戸市兵庫区中道通にある、

『大衆焼肉 KenBow』さんへ行って来ました。

2024年3月13日にオープンした、焼肉屋さん。

東山商店街（神戸新鮮市場）にあります。

店内には、カウンター席とテーブル席、

お座敷もあります。

【オーダー・注文】

（赤）黒毛和牛赤身 1,200円

定食 +100円

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

東山市場で購入した食材の持ち込みが可能で、

焼肉のロースターで焼いてもOKとのこと。

今までの東山市場では、見かけなかった

観光地のような、面白いシステムですね。

お肉に+100円で、

ライス、スープ、キムチ、韓国のりが付いた

定食にすることが出来ます。

（赤）黒毛和牛赤身を+100円で定食に。

程良くサシが入った和牛の赤身肉に

玉ねぎ、ピーマン、カボチャ、ソーセージ。

ご飯は、大盛りにもしてもらえます。

煙モクモクロースターで焼いて頂きます。

なかなか肉質が良い感じ。

市場内で手軽に焼肉ランチが楽しめます。

もちろん、夜も営業されています。

これからの進化が楽しみな焼肉屋さんです。

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

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兵庫県神戸市中央区中山手通にある、

『町洋食 晴耕雨読 三ノ宮店』さんへ行って来ました。

2024年3月14日にオープンする、洋食店。

神戸市兵庫区にある、食堂カフェ 晴耕雨読さんが

三宮の東遊園地近くに新店舗をオープン。

お誘いを受け、プレオープン日にお伺いしました。

ちなみに上沢の食堂カフェ 晴耕雨読さんは、

当面、毎週土曜日のみの営業とのことです。

【オーダー・注文】

神戸ポークカツデミグラスソース

デミグラスソースハンバーグ&海老フライ

ランチ 550円（オープン記念価格）

（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）

神戸市役所南側、東遊園地の西隣りにある、

貿易ビル（BOEKI BUILDING）の地下1階。

レストラン シャチさんのお隣りです。

店内には、カウンター席とテーブル席、

2名掛けや4名掛けなど、約40席の大箱店。

神戸ポークカツデミグラスソース

デミグラスソースハンバーグ&海老フライを

お願いしました。

しっかり濃厚な旨味のデミグラスソースに

ハンバーグ、海老フライのエビも大きめで、

お野菜のプレートもいい感じ。

トンカツは、神戸ポークを使用されていると。

社食感覚で、本格的な洋食が味わえます。

2024年3月14日～3月22日までの6日間、

（※土曜・日曜・祝日は定休日）何と！

オープン記念価格550円で頂けます。

ビル内だけでも大勢の方が居られますので、

これは、きっと賑わっちゃいますね。

急いで行ってみてください！

ごちそうさまでした🙏

ウマウマ～♪

※貼り紙は、2023年になっていますが、

2024年の間違いです。

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