本日もご訪問、いいね、ありがとうございます
今日は本は本でもレシピ本
お友達にレシピ本をもらいまして
他にもカルダモンのお酒や調味料まで
それからね、とっても嬉しかったのがお手紙
お友達んちもワンコちゃんがいたんだけど、先にお空にいっていて
介護のことも知っていたし、失くしたあとのこと、とても共感してくれて、いっぱい心配もしてくれて、気持ちが楽になった
そんな友達とその娘っこちゃんからのお手紙よ
これが一番うれしかったんだけどもね
レシピ本を手に入れるということが久しぶりで
本を見てると、あ、これ作ってみようかなぁ～ってなって
久しぶりに料理作るの楽しいかもって思えた
わさびの介護の頃から、手抜き、レトルトに頼ってて、わさびがいなくなってからもなんとなく料理に夢中になれなくて
長女の体調がよくなかったりして、少しづつ手作りも考えてやりだしたとこだったけど
次女の偏食で悩んでもいるし
それがレシピ本をもらったことがきっかけで、また作ってみたくなった
丁度こないだは入籍記念日だったので、おつまみにと作ってみました
本当は生イカで作るんだけど、そこは面倒でシーフードミックスに変えたり
オイスターソースが足らなくて、鶏ガラ出汁やドライガーリックまで足して、なんか元の味では完全にない感じがするけど
美味しかった！
もう一品も切り干し大根で水で戻して和えるだけで簡単だし、初めて食べる味
まだまだ知らない料理たくさんあるね～！
他にはやまやで買ったチーズや生ハムとか
シャトレーゼの糖質オフピザ
パパが最近糖質オフ、糖質オフ、言ってるんで(~_~;)
どこが糖質オフなのかわからないくらい普通に美味しかった
このカルダモンの焼酎がおいしくって
炭酸で割って飲みましたが、もう半分
私、たぶんカルダモンが好きなんだよね
マサラティー（チャイとは違うのかな？）が好きで、マサラティーはシナモンやカルダモン、クローブなどが入っているから
それでこのお酒の味も好きなのだと思う
飲み終わると自分がすごいさわやかになるの、たぶん息も、カルダモンのスーっとするような感じ
ビールももちろん飲んだけど、もう秋味出てきてるもんなぁ～秋だよねぇ
お祝いの日、ケーキは撮り忘れたけど、みんなシャトレーゼで買い食べました
後日、糖質オフケーキは冷凍だということを知ったので改めて買いに行き（長女の希望が本当は糖質オフケーキだったの）
味比べしたいからって糖質オフケーキと乳、卵、小麦粉を使ってないケーキ２つも買った長女
子どもたち２人が好きなミニドーナツは焼き
あと、シャトレーゼで売り初めたお店で焼いてるアップルパイも初めて買ってみた
３９９円もするのがちょっとシャトレーゼ的には高いけど
一度食べてみたかったので、トースターで焼いて
焼きすぎて焦がした。。。。
リンゴは１つくらいごろっとしたのを感じたけど小さめで、後はクリーム？リンゴのペーストっぽく感じたけど
具はかなり少なめでこれで３９９円はやっぱ高いかなぁ～と思いました
長女のケーキ、一口つづ食べ比べでもらったけど
乳とか卵使ってない方のケーキが若干スポンジがパサついてたけど気にならないくらいだし
食べ比べたからそう感じただけど単体１つで食べたら全然美味しいし
長女は乳とか使ってない方が好きだって言ってました
冷凍というのもいつでも食べられていいしね
そしてこちら予約していたものが届きました～！！
こういう付録付き雑誌ってほぼ買ったことないのですが、ブログ読んでそっこーで欲しいと思って予約してました
山本ゆりさんのブログ、いつも読んでます
レシピ本やテレビで作る料理はおしゃれでかっこいいのに、ブログの語り口もノリツッコミとかも面白いし、飾らない子どものご飯とか載せてるのが好き
宝島に事前予約で
シリコンのミントンが付いてくるのが欲しくって（マスクケースもなぜかおまけ？で入ってました）
うち、布製ミトンがたくさんあるんだけど
結構グラタンのミートソースがつかんだ時に付いちゃったり、焦げが付いたりでなんか汚かったり（洗っても落ちない）
めちゃくちゃ焼いて熱くなったものだとミトンしてても熱かったり
いまいち使いにくいなぁと思ってたんで
これは引っかけといても使えそうだし重ねて場所も取らないしいいかも！
肝心のメインは
お初です、iwakiの耐熱容器
レンジもトースターも冷凍までOKの容器！すごい
限定カラーなんだそう
小さすぎる耐熱容器はあまりうちでは使わなそうだし、でっかすぎるのもまたあまり使わないしで
このサイズ丁度いいと思われる！
早速おいしそうなレシピもあるしね
箱にくっついてたレシピ部分は離せました
どれも簡単レシピだし、私はあまりレンチンでなんでも作る方じゃないんだけど
せっかくだからレンチン料理も色々チャレンジしてみたいと思います
（今は何でもレンチンできるの知ってるんだけど～いまだに肉じゃがでもポテトサラダでもじゃがいもは茹でたいし、パスタも茹でたい、炒めたい派）
そんわけでやっと料理魂にちょっと火がついてきたので、色々作ってみたいと思います
わさびのこともちょっとづつ忘れてきてる気がするし（でも最近は動物系のblogはあまり読めなくなりました）
もうちょい整理してわさびのこともちゃんとしなきゃね
最後にお友達にもらったシャインマスカット
美味しかった～！
種なし、皮ごと食べられるぶどうってほんといいわ～