テト(旧正月)のハノイ旧市街地 90%店は閉まっていた。
バインミーが好きで、今回のハノイ旅行でもバインミーを食べる事を楽しみにしてました。
しかし…何も知らずハノイのテト(旧正月)真っ只中にチケットを取ってしまった・・・・
テトの時期はほとんどの店が閉まってしまうそうで、食事はどうなるんだ?
しくじったぁ・・・と思いつつも私が宿泊する旧市街地は欧米系の観光客も多く、
どうにかなるだろうと、3泊4日の旅に出かけたのでした。
食糧探しへ街を探索、まずはバインミー
いざ旧市街地に着いてみると、観光名所のホアンキエム湖周辺の店は開いている店も多く、コンビニのサークルKも多々ある!
私の宿泊先の目の前にも24H営業のサークルKがあるし、外国料理の店や屋台なんかも開けているところもあって
なんとか食難民にはならないで済みそうだ・・・ほっ
旧市街地は観光客の多いエリアなので、開いているお店は他のエリアよりも多いみたい。ほっ
よくわからないまま、ホテルからホアンキエム湖を歩いているとバインミー屋台を発見!
テトのハノイ、いつ食べれるかわからないから食べました!!
本当はバインミー25と言うお店のバインミーミックスが食べたかったんだけど、
結局、私が滞在している間は休みだったんです。(悲)
ハノイ最終日の朝食にバインミーの店を探し、見つけたのがここ。
Banh My Lan Ong
ホテルの朝食よりバインミーを取ったけど、お味は普通でした・・・でも満足
ホーチミンで食べたバインミーは具材がたっぷりだったんだけど、ハノイのバインミーはちょっと違うのかなぁ?
ブンチャー 日本人好みの味付け
続いてはブンチャー。
ブンチャーの有名店 ダックキムへ行ったけど、滞在中はテト休みで食べれませんでした。
でもお隣にブンチャーのお店があるので、ここで頂きました。
Bún chả 1と言う名前のお店です。ベトナムの文字読めない・・・
ブンチャーはハノイに住んでいる友人数人がおススメした料理でした。
甘めの醤油たれのような器にたっぷりのミートボール。
この漬け汁に、そうめんのような麺を入れて食べます。
春巻きやミント、コリアンダー、サラダ菜、しそ、にんにく等を入れて好みのスタイルで食べます。
こんな風にね。
酒飲みの私はこの漬け汁が甘かったのですが、照り焼きの様な、煮物の様な甘辛い味付けは日本人好みかと思います。
ちなみに、にんにくと唐辛子を入れて甘さを調整しました(笑)
チャーカー
今回のハノイで一番食べたかったメニューのチャーカー。
チャーカーは揚げた魚を葱やディルと一緒に食べる鍋料理。
ブン(米粉の麺)と一緒に頂きます。
チャーカーが有名なチャーカーラヴォンもチャーカータンロンへ3日間行ったもののテト休暇・・・
とほほとチャーカーを求め旧市街地を歩き見つけたのが、ここ。
店の名前はわかりません。(笑)
メニューを見るとチャーカーがあったので、迷わず食べる事にしました。
食べ方がわからなかったので店の人に言うと作ってくれました。
お味はこんなものかって思っちゃいました・・・
ブン(麺)がベチョベチョで、思い入れが強すぎた性かちょっとガッカリ。
チャーカータンロンやチャーカーラヴォンで食べたら違ったのかなぁ・・・
シメはフォー
フォーも食べておかなきゃね・・・とホテル近くのPho Bo, Gaへ。
ここは欧米系のお客さんも多くて、いつも混んでいました。
メニューやベトナム語がわからないので、お店の人に2人と言ったら持って来てくれたのが牛肉のフォー。
牛肉がたっぷり、シンプルでコクのあるスープで美味しかったです。
テト(ベトナムの旧正月)真っ只中だったので、行きたかったお店は閉まっていて残念だったけど
一応、食べたいものは食べる事が出来ました。
前情報によるとお店のほとんどは閉まっているとの事でしたが、旧市街地は食事に困る程ではなかったです。
ベトナム雑貨やショッピングも楽しみたかったのですが、こちらもほとんどの店は閉まっていて、お店や商品を選ばないのなら、ショッピングも可能です。
出来ればテトの旅行は避けた方がベターです。
ただきっと車やバイクも少なかったと思います。旅行最終日になると車とバイクが増えていましたので。
良い旅を!