お魚屋さんの鶏はらみ
みなさんこんにちは。
10月も残り少なくなってきました。
今日は耳よりなお魚の情報を。
最近私が聞いた耳より情報なのですが・・
お魚を週に1回食べた人と週に2回食べた人とは寿命に違いがあるんですって
調べてみたら本当でした。
食べて元気に、そして食べて健康でいたいですねー。
私がお魚レッスンを開講を続ける理由の１つに、もっと手軽に
そしてお魚料理へのハードルを下げてほしくて切り身の冷凍のお魚を使ってレッスンをしています。
メニューも
サバ味噌 、サバの南蛮漬け、いかしゅうまい、いかの中華あんかけ、アジフライ、アジのなめろう、いかの紙つつみ焼き、鮭グラタン、ホタテグラタンと様々です。
すでに全制覇していらっしゃる方も。
いろいろな1回完結の講座を開講していますが、
その中でお魚をセットでお届けする講座があります。
10月限定でお得なお魚のセットを開講しました（10月2回開講しました）
お魚のセットは2種類から選べます。
A サバ、鮭、いか、さんま
B 鶏はらみ、鮭、いか、さんま
私の予想と反してなんと・・・『鶏はらみ』のセットが人気です
盛信冷凍庫さんと何のお魚をセットにしようかとあれこれと話しているうちに『鶏はらみ』を入れましょうー。
というので最初は、はて？はらみ？という感覚だったんですが、
精肉店やスーパーでもあまりみかけません。
牛や豚と違い鶏のハラミは、もものつけ根近くにある腹壁の筋肉のこと。ぷりぷりとしていて、旨みもたっぷり。
噛むほどに肉の旨みが口の中に広がります。 １羽からわずかしかとれない、人気の高い部位です
盛信冷凍庫（せいしんれいとうこ）さんからの発送ということで『盛信はらみ』と名付けました。
なんだか、『せいしん鍛えられそう』で
食べたらいいことありそうですねー。
11月にも開講計画中です。
ぜひ食べてみたいーーーという方はぜひこちらクリックしてみてね。近日日程をUP予定です。
はらみ500g入りのセットが人気ですよー。
【お魚屋さんの鶏はらみ】
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- 福岡大人女子のためのプレミアムマンツーマンレッスン
- たくさんの生徒さんに通っていただきありがとうございます。クスパアワード２０１８年九州沖縄大賞を受賞しました。
- 2020年は全国1位をいただきました たくさんのご受講ありがとうございましたーーーーーー
- 令和2年度水産物販売促進事業のお魚レッスンは3か月で355名様にご受講いただきました。
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