今月はスイーツ含め美味しいものにありつける日が多かったですが、アントワープに行って来た友達からシナモンロールをお土産にもらいました。
Have A Roll
世界の行く先々でシナモンロールを食べ歩き、それが叶わなくなったコロナ禍で自分で作っちゃえ!となって、2020年アントワープで創業、昨年末にはゲント、そして来る2月4日にはブリュッセル・バイイ通りにも新しいお店がオープン。この出店ペースだと相当評判が良さそうですね。期待が高まります。
ボックスにレンジで20秒、とあったので、少し温めて、と。
キャラメルピーカンロールと
アップルロール
半分ずつに切り分けて、いただきます。
芳醇なシナモンの香り、バニラクリームのフロスティングを含めて甘さ抑えめ、すごくしっとりしてて、とっても美味しいです!
他のフレーバーもぜひ試したくなる一品です。
また、卵や乳成分などの動物性原材料を一切使っていないヴィーガンシナモンロールとなっているところが今っぽいですね。
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