イッテミッカ（キッチンカー）

R7.3.2初訪問時

先日日置市の江口蓬莱館に遊びに行ってきました。

そこでラーメンのキッチンカーを発見！

日置市内にお店のある『イッテミッカ』のキッチンカーのようです。

写真で分かるようにラーメン屋台風の車になっており、店頭で食べることができます。

使いしての丼での提供なので、別場所で食べることも可。

私はちょっと時間がなかったので、車内でいただきました。

メニューは「中華そば」と「濃厚とんこつラーメン」あと、表示はないですが「塩ラーメン」もできるとこことでした。

【濃厚とんこつラーメン】

今回は「濃厚とんこつラーメン」にしてみました。

ネギ、キクラゲ、メンマ、海苔、ゴマ、背脂、チャーシュー、そしてめかぶが入っています。

めかぶが入っているのはあまりないですね。

チャーシューは割としっかりめな弾力のあるお肉でした。

麺は茹で加減が選べたのでかためでお願いしました。

ストレートな細麺。

外での調理なのでゆで時間が短くてすむ細麺がちょうどいいですね！

スープは名前のとおり濃いめなとんこつスープで、背脂も入っているのでこってり感もあります。

人によって感じ方は違うと思いますが、私としてはおいしいラーメンだけれどものどが渇く

てか、通常お店で食べるならお冷があるけど、外で食べるんで先に飲み物買っとくべきだった・・・

すぐ近くに自販機があるので飲み物購入後にラーメン注文するのをオススメします。

ラーメン受け取ってからだと飲み物買いにくいし。

また出会うことがあれば次回は「中華そば」も食べてみたいです。

ご馳走様でした！

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