渋谷に一人でもしゃぶしゃぶを楽しめるお店

「ひとりしゃぶしゃぶ 七代目 松五郎 宮益坂上店 」がオープン

ワクワクしながら行って来ました～～

 

 

最初に店頭で注文してお会計まで済ませます

 

しゃぶしゃぶの基本形、お野菜　お肉は種類とサイズが自由に

〆もご飯や麺　春雨から選べます

お腹の減り具合と懐具合を考えて自分好みの食事が出来ます

初めてだったので量のイメージが分からず本能で注文してみました(笑)

 

 

キリンの一番搾りで喉を潤します

小瓶って言うのがお一人さまにとっては「粋」って感じ～～

 

 

ビールを一口飲んでいるとあっという間に料理も到着

本能で注文したけど中々良さげの量でした

 

 

これが熟成黒毛和牛の上ロース　サイズはM

このお店で一番高いお肉なので一番美味しいお肉だと思いチョイス

見事なサシに期待が高まります

 

 

山西牧場　肩ロース　コチラもサイズはM

豚肉のしゃぶしゃぶも好きなのでコチラも楽しみ～

 

 

お野菜はSサイズにしてみました

Sでも十分な量でしたがMサイズでも大丈夫だったかな・・・

 

 

カウンターのテーブルには薬味なども揃っています

 

 

まずは熟成黒毛和牛の上ロースから～～

一枚のサイズが大きい！！

 

ゴマダレに付けて口の中へ～とろけます

 

 

途中でゴマダレにラー油を入れたり味変しながら

何枚かお肉を食べたら野菜を投入～

お肉の良い出汁が出てます

野菜はポン酢で頂きましたがお店特製のポン酢との事

中々美味しかった～

 

途中スタッフさんが鍋のお湯を追加してくれたりと

こちらからお願いしなくても気が付くなど

開店してすぐの割にはサービスも良かったです

 

 

しっかりとお肉と野菜を堪能したら〆を作ります

 

豚肉とお野菜を少し残して置くのがコツみたい～

美味しいラーメンの具になります

麺を3分程茹でると完成

 

 

あらかじめ丼が用意され出汁を注いでスープを用意しておきます

そこに麺とお野菜を入れて薬味を載せれば完成

 

しゃぶしゃぶの〆としては最高でした！！

とっても美味しいラーメン　するするとお腹の中へ～

 

 

ゆっくりしゃぶしゃぶを楽しむと言うより

一人でプチ贅沢する時にサクッと利用するのが良さげです

 

でもリーズナブルなお肉中心に頂けば1000円程でも

食べられそうなので色んな使い方が出来そうなお店

まだ頂いていないお肉もあるので次回食べてみたいと思います

 

 

 

ひとりしゃぶしゃぶ 七代目 松五郎 宮益坂上店 （しゃぶしゃぶ / 渋谷駅、表参道駅、明治神宮前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8