渋谷駅隣接の東急フードショー内にあるパン屋さん
LES DEUX MAGOTS ドゥ マゴ
HPを見てみたらサンジェルマン系のパン屋さんでした
しかし手広く商売してますね サンジェルマンは
店内はお客様でいっぱいだけど棚には
美味しそうなパンが沢山並んでいて全部食べたかった(笑)
そうもいかないので…
パンオフィグ
2種類の発酵種を使用した生地に
白いちじく・くるみ・レーズンを練り込んだパン
この手のパンは泡やワインとの相性も良いので好きです
クリスマスの時にでも食べれたら良いと思い購入
翌日美味しくシャンパンと一緒に頂きました
ごちそうさまでした