渋谷駅隣接の東急フードショー内にあるパン屋さん

LES DEUX MAGOTS　ドゥ マゴ

 

HPを見てみたらサンジェルマン系のパン屋さんでした

しかし手広く商売してますね　サンジェルマンは

 

店内はお客様でいっぱいだけど棚には

美味しそうなパンが沢山並んでいて全部食べたかった(笑)

そうもいかないので…

 

パンオフィグ　

2種類の発酵種を使用した生地に

白いちじく・くるみ・レーズンを練り込んだパン

 

この手のパンは泡やワインとの相性も良いので好きです

クリスマスの時にでも食べれたら良いと思い購入

 

翌日美味しくシャンパンと一緒に頂きました

ごちそうさまでした