こんにちは☆

 札幌市豊平区月寒で
アイシングクッキー教室
ケーキ教室を開いております
初心者様、経験者様も楽しめる
レッスンを多数ご用意しています
資格取得も可能な教室☆
pomupomu主宰JSA認定講師
かわぐちです

教室Instagramはこちらから⇒
過去のレッスンや講師の作品などが
ご覧いただけます☆

クリスマスも近づき教室では
連日レッスンで盛り上がっております☆
メニューもケーキレッスンから
アイシングクッキー、クッキー缶と
生徒様のお好みのレッスンを
お選び頂いております♥

更新も追いつかない程に
クリスマスまでレッスンに
クリスマスケーキにこれからも
盛り上がっていきますよ♪

生徒様の作品のご紹介です☆
フレッシュクリームケーキ
体験レッスン☆


生クリームで作るお花と
デコレーションで思わず心がキュンとなる
可愛いて美味しいケーキを
お作りいただけます☆
こちらのレッスンは通年行っています✨

こちらはチョコレートドリップケーキレッスン☆
今回はシャインマスカットを
トッピングに♪
ケーキレッスンではスポンジ作りから
ナッペ、ドリップまで、全ての過程を
お伝えしています☆
ドリップもやっぱり可愛いですね💓

続いてヘクセンハウスレッスン☆



お菓子のお家が続々と
建築されています♥
この日のヘクセンハウスは
生徒様のご希望により2年前のデザインを
一部取り入れたレッスンでした☆

教室では毎年11月に
ヘクセンハウスレッスンを
行っております☆
クリスマスまで続くこちらのレッスン♪
現在クリスマスまで残り1席となり
クリスマスオーナメントクッキーが
あと僅か残席ございます🙇‍♂

つづいてはクッキー缶レッスン☆
こちらはクッキー缶パート2になります☆
part2ではpart1よりも
アイシングにさわっていきます☆
そしてクッキー缶作りには重要な
大きさを合わせながら焼く
作業をしていきます☆

くまさんのクッキーは
一枚は教室で仕上げますが
残りの素焼きクッキーは
お土産コルネでゆっくりアイシングを
お楽しみいただけます☆
勿論メッセージを入れて
プレゼントにも出来ます♥️

他にも初心者の方向けのレッスンも
ご用意しています☆

こちらは体験レッスン☆

アイシングクッキーが
初めての方向けのレッスンです☆
この日の生徒様もお二人友
初めてのアイシングクッキーを
楽しんで頂きました✨

そして基礎レッスン☆
こちらはお家でも
アイシングクッキーを楽しみたい
方向けのレッスンになります☆
パウダーを練る所から始めて
クリームの水分調整のコツを
お伝えしていきます♥

上記の様に教室では
様々なレッスンをご用意しています🙇‍♂
現在12月のレッスンスケジュールが
残席僅かとなってしまっていますが
クリスマスオーナメントクッキーや
ケーキレッスンがまだ
僅かですがご予約可能です☆

引き続きクリスマスまで
沢山のスイーツで盛り上げて
いきたいと思います✨




当教室では予約制で
アイシングクッキーやケーキの販売も
行っております
販売クッキー&ケーキを
ご希望される方はこちらから⇒

☆クリスマスケーキの販売も☆
行っております
(12月25日お渡し分ラスト1台)



詳細はこちらをクリック
お願い致します⇒  




☆cakeの過去のオーダー☆


☆アイシングクッキーの過去のオーダー☆

※只今1月分のご注文を
承っています☆ 
(残3件)


〜〜募集中のレッスン〜

クリスマスオーナメント
アイシングクッキーレッスン

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お願い致します⇒  
クリスマスツリーにも
飾れるオーナメントクッキーです☆
専用の紐と袋をご用意致します。
飾って嬉しい食べて美味しい
アイシングクッキーです☆

ヘクセンハウス
アイシングクッキーレッスン
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毎年恒例のヘクセンハウス☆
お菓子のお家の大きさは
11㎝×11㎝×10㎝
やや大きめなので飾っても
存在感があり食べても
ボリュームがあります☆

体験レッスン
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アイシングを初めてされる方に
オススメのレッスンになります☆

基礎レッスン

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ご自宅でもアイシングを
作りたい方にオススメです
アイシングの基礎が学べて
アイシングをする為の材料も
お渡し致します☆
初心者の方も受講できます

weddingレッスン
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お願い致します⇒
透かしレースやステンドグラスクッキーを
取り入れたレッスンになります☆
初心者の方でも参加でき
結婚祝いのプレゼントにも
お作り頂けます☆

Tiffanyblueレッスン
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ティファニーブルーの色の作り方

リバティーやかご編みのコツを

お伝え致します☆


お花絞りレッスン
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お願い致します⇒
アイシング経験者様向けの
スキルアップレッスンになります
写真にある色々なお花の
絞り方を習得できます☆

ニードルポイントレッスン
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アイシング経験者様向けの
スキルアップレッスンになります
細かい線を沢山書くので
パイピング(線を書く)強化
レッスンにもなります☆

リバティレッスン

レッスン詳細はこちらをクリック
お願い致します⇒
アイシング経験者様向けの
スキルアップレッスンになります
練習用のクッキーとコルネも
お渡しするのでご自宅でも
じっくり復習できます☆
アイシングクッキー
認定講師講座
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お願い致します⇒
JSA認定講師資格が取得できる
コースになります
資格取得後は認定講師として
教室も開講できます☆

フラワーケーキ体験レッスン
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バタークリームを使用して
カップケーキにお花を
絞っていきます☆
イタリアンメレンゲを
使用した軽くて美味しい
バタークリームです♪

クッキー缶part1レッスン

(part2は右側です)

クッキー缶part2レッスン

(part2は右側です)
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part1とは違う種類の
焼き菓子と共により
アイシングも学べてお家でも
アイシングが出来る様に
お土産コルネもお渡しします☆

ホールケーキレッスン
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お願い致します⇒
ホールケーキの基本的な
作り方やコツ(スポンジの焼き方
ナッペやフルーツカットなど)
をお伝え致します☆
レッスンでは5号サイズの
ホールケーキを作成します☆

生チョコクリーム
ホールケーキレッスン
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お願い致します⇒

こちらのレッスンでは
ココアのスポンジの焼き方
ナッペ、クリームの絞りや
チョコレートのデコレーションの
コツなどをお伝え致します☆
5号サイズの生チョコホールケーキを
作るレッスンです♪

ドリップケーキレッスン
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基本的なホールケーキ作りの
コツと共にテンパリングが
大変なチョコレートでも
ご自宅でも簡単にドリップケーキを
作れるコツもお伝え致します☆

フレッシュクリーム
デコレーション
体験レッスン
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生クリームでお花絞りや
デコレーションができます☆
ALAフレッシュクリーム
認定講師講座をお考えの方も
こちらのレッスンで
体験ができます☆


ALAフレッシュクリーム
デコレーション認定講師講座
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生クリームでお花絞りや
デコレーションができます☆
ALAフレッシュクリームの
認定講師資格も取得できます☆

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