カンゾウの花を咲かせたい、カンゾウの天ぷらが食べたい。
こんな不純な動機から始まり、近所の土手から小さな株を採ってきて
庭の隅に移植した。
冬に枯れても翌春には芽を出し、地下茎で毎年増え続けて今は3倍程に
株数が増えた。
横の極狭い菜園の肥料のおかげか葉は大きく長く、土手のものよりも
立派なのに1年が過ぎ2年経っても花どころか茎も出てこない。
ところが今年、6月に入って急に茎が伸びてきて先端に複数の蕾を
付けた。
そして今朝起きたら見事に開花していた、3年目でやっと花を
見ることができた。
草花や樹木がそうであるように、違う環境に移したりすると何年かは
花が咲かなかったり、実をつけないのだろう。
しかし、期待していたユリの様な一重の「ノカンゾウ」ではなく、
八重咲きの「ヤブカンゾウ」だった。
春に出た小さな芽の時に採取するので、カンゾウの種類までは分からない。
次はどこかでノカンゾウを採取してきて増やしたいと思う。
<追伸>
春に収穫できたグリーンピースです、500g超採れました。
<追伸>
春に収穫できたグリーンピースです、500g超採れました。
毎年食している野草はヤブカンゾウなのですがノカンゾウはノ-マ-クでこの二種の違いは全く知識なしでした。
大収穫のグリ-ンピ-ス、茹でてちょいと塩を振ってビールの伴に
お米と一緒に炊いてグリ-ンピ-スご飯、これからしばらくは食べる楽しみがええですねえ!
やっとです、3年目にしてやっと花を拝めました。
ニッコウキスゲのような一重の花が咲くノカンゾウだと思い込んでいたのでちょっとガッカリでした。
同じ一重で花弁が細いキツネノカミソリというのもあるらしいですが、お目にかかるのは更に難しそうです。
ノカンゾウ是非とも手に入れて育ててみたいです。
今、3種の枝豆が成長中です、何か豆系に凝ってしまいそうで。