牡蠣の手配に奔走しております。💦
熊本県にある牡蠣小屋、菊陽:松橋かき小屋、店長の河野です。
現在入荷可能な牡蠣、と言うか入荷見込みの牡蠣は、長崎県、大村湾産のカキです。そして、長崎県、九十九島産は、と言いますと、8割9割壊滅状態、となっております。これは、種ガキの時点で、10個付いてた場合、成長出来たのが、1個2個程度、と言う事です。
そんな状況の九十九島産カキですが、漁師さんにお願いして貴重なカキを分けてもらうことにしました。12月２日木曜日や予定です。（あくまで予定です、全然分けてもらえないかもしれません涙）少量ですがご賞味くださいませ。
これから大村湾産のカキも入手が難航しそうです。（どうしましよう、、
、）
今回入荷分から、価格が上がります、m(_ _)m
九十九島産···１キロ、1400円
大村湾産···1キロ、1350円 です。
今年は、正常（今まで）に戻ることは無さそうです(´Д⊂ヽすみませんm(_ _)m
ご予約、お問い合わせは、
菊陽、松橋かき小屋、
店長（クリスマスソングは、SZA姐さん1択）河野まで。
090−9654−1408
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SZA
声や雰囲気がクリスマスにピッタリですね。毎年聞こうっと。