先日、主人とそば粉のクレープ”ガレット”が食べたくて、Cafe 青山文庫 に行ってきました！ 
店内
メニュー 懐かしい黒表紙
キッチンワゴンでお水が運ばれてきます。
レモンのスライスが入ったレモン水 🍋
シードル 🍎 しるこサンドが付いてきた！ 
基本のガレット コンプレット
シードルおかわりしたかったけど、売り切れということでビールを注文 🍺 メッシと和の湯飲み 
もう一枚ガレット注文 ♬ プロヴァンサル 主人と分けました～ 
主人はウィスキーを注文
主人が注文したカフェラテ 目の前で作ってくれました～ 
主人のカップの取っ手大きい！！！ あまりに大きさが違うので笑える～
あまりに大きさが違うので笑える～ 
ガレットは、生地に卵、ハチミツが入っているようで、ほんのり甘くて生地はパリッと感がなくてちょっと重かったので、残念ながら私たちの好みのガレットとは違いました。
ガレット生地は、そば粉、お水、塩のシンプルなほうがパリッとした食感で好き～
カフェは昭和レトロな落ち着いた雰囲気で素敵でした。女子トークを楽しんだりするには、ちょっと静かすぎる空間かも・・・
