文化ライターのブルーノです。

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さて、今日は盛岡でまだ行ってないラーメン屋さんに入りました!
盛岡生活が残り1週間になったので、少し気になっていたラーメン屋さん
節骨ラーメン
へ行きました!
(^-^)/

お店の人に人気ラーメンを聞くと、節骨醤油ラーメンだそうです。
早速、その節骨醤油を注文!
読み方は、『ふしこつ』と呼びます。

出てきたのは、豚骨ぽい醤油ラーメンですが、そんなにトロトロしていない感じです。
半熟卵とチャーシューもついて美味しそう!(^-^)/
早速、スープをひと口!
へぇ~、けっこうあっさりしてるけど、こくがあって旨い~。
(^-^)/
麺は太麺で、スープによく合ってて食べ応え十分!
半熟卵もスープと一緒に食べて大満足!
これが、『ふしこつ』の味かぁ~!
なかなか良かったです。

これが節骨醤油ラーメン!

スープ!

麺をひと口!

店構え!



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