秦野、二宮、大磯、中井にものもうす~問題点検証します!

わが町の問題点をあきらかにし、住みよい町つくり。

給食で地場食材を活用す

2023-03-23 00:46:11 | 日記

小田原市学校給食
市内産食材を積極活用
初回はイシダイで「鯛めし」
タウンニュース

イシダイに触れる早川小の児童(上)、
嬉しそうに給食で味わった

小田原市が2024年度までに学校給食
で市内産食材の使用率25・0%以上を目指
す「市内産活用倍増作戦」を開始した。
キックオフイベントとして3月10日から
17日に、学校内に調理場のある小学校20校
でイシダイの鯛めしが提供された。

この事業は子どもたちが給食を通して地元
の水産物や農作物を知り、味わうことで食
育の推進を図る目的で計画された。地場産
物の利用拡大や地場産業の振興、育成につ
なげる狙いもある。

市教育委員会学校安全課によると、小田原
市内の学校給食で青果や肉・魚類、豆腐な
ど食材の市内産使用率は現状14・3%
(重量比)。市は今回の事業で、約10ポイ
ント増の25・0%以上を目標として定めた。

県補助金を活用して行われた今回の食材は、
高級魚の「イシダイ」。同課は「最も味の
良くなる冬にまとまって定置網で漁獲され
る全国的に珍しい状況にも関わらず、認知
度が低いのが現状。小田原の地域資源を知
ってもらうために選んだ」と話す。

14日には市水産海浜課の職員とイシダイの
定置網漁を行う込山豊志さんが早川小学校
を訪問。5年生を対象に、小田原で獲れた
イシダイを見せながら魚の特徴を説明し、
児童の質問に答えた。また漁獲や調理場で
調理される様子をまとめた動画も上映され、
給食に出されるまでのバックヤードも紹介
した。

父親が漁師という瀬戸駈君は「ほっぺたが
落ちるくらい美味しかった。クラスのみん
なも小田原の魚を食べてくれてよかった」
と笑顔を見せた。

市は今後、関係団体などと連携し地場産食
材を計画的に学校給食で提供する。カブや
タマネギ、マアジ、サバなどを使用するほ
か、例年実施している小田原献立、かまぼ
こ給食でも活用予定。

箱根丸山物産がグランプリ
ジャパントラベルアワード
タウンニュース

「大変光栄」と受賞を喜ぶ
丸山代表

観光×ダイバーシティをテーマに全国の
「感動地」を認定するJAPAN TRA
VEL AWARDS 2023がこのほど
発表され、(有)箱根丸山物産(丸山一郎
代表取締役)が145件の応募からグラ
ンプリに輝いた。

多様性実現への取り組み評価

同店は、寄木細工などの伝統工芸を継承
しながら、バリアフリー化や手話の説明
動画制作など時代に合わせて積極的に変化
を取り入れてきた。同アワードでは、外国
人や障害者も観光を楽しめる、多様性実現
のための取り組みが評価された。

観光客に人気の「秘密箱工作体験」は、5年
ほど前から障害者の受け入れを始めた。きっ
かけは、盲学校に通う生徒らの修学旅行だっ
た。丸山代表は「秘密箱の構造を知りたい興
味があるのは障害者も同じ」と、受け入れを
決めた。このほか、多言語表記の説明書を用
意するなど、外国人も楽しめる環境を整えて
いる。「いろいろな人に、この地に来て楽し
んでもらいたい」と丸山代表。江戸時代から
箱根に伝わる伝統工芸を、障害や言語の壁を
越え、多くの人に伝えている。

外国人観光客にも秘密箱の
からくりを解説

ジュニアオペラが公演
箱根で「星の王子さま」
タウンニュース

公演チラシ

小田原市近郊の小・中・高校生で活動
する「ODAWARAジュニアオペラ」
が3月26日(日)、「箱根星の王子さま
ミュージアム」(仙石原909)で特別
公演を行う。同施設は3月末で閉園が決
まっており、会場にちなみ演目は『星の
王子さま』。

午前10時開場、10時30分上演。先着順で
入退室は自由。入園料は、大人1600円、
小・中学生700円。問い合わせは同ミュ
ージアム【電話】0460・86・3700。

神奈川・秦野「大使」でシンガー・
ソングライターの立石純子さん、
故郷に恩返し
3/22(水) カナロコ 

募金箱を設置した立石さん(右)
=秦野市平沢

神奈川県秦野市の「はだのブランドアン
バサダー」で、シンガー・ソングライタ
ーの立石純子さん(36)が音楽活動
10周年の公演を前に、市の名水や森を
守ることなどを目的とした募金を呼びか
けている。

募金箱は市内飲食店など約15カ所に設
置され、「子どもたちにきれいな水を」
「自然を守ろう」「市内の保育園に楽器を」
と3種類の目的別に用意した。7月開催の
10周年公演のチケットは前売り5500
円(当日6千円など)だが、3種のチャリ
ティーチケット各6千円も発売中。集まっ
た寄付金は関係団体に寄付するなどし活用
する。

「今まで培ってきた音楽を通じてチャリテ
ィーをしたい。周りの人たちを幸せに、
喜んでもらえるように」と、ふるさとへの
“恩返し”を考えた立石さん。期間は6月
末までの予定だが「7月をゴールではなく
(目標達成に向けて)柔軟に対応したい」
と話している。

10周年公演は7月1日にクアーズテック
秦野カルチャーホール(同市平沢)で開催。
秦野市民は観覧無料。

小田原の伊豆箱根鉄道大雄山線 線路内
に乗用車突っ込む 2100人に影響
3/22(水) カナロコ

駐車場のフェンスを突き破った乗用車
=22日午後5時半ごろ、小田原市
清水新田

22日午後4時5分ごろ、神奈川県小田原
市清水新田の伊豆箱根鉄道大雄山線穴部─
飯田岡駅間で「線路内に乗用車が入り、立
ち往生している」と110番通報があった。
影響で、大雄山線は全線で一時運転を見合
わせた。

【写真で見る】フェンスを突き破った
乗用車を撤去する小田原署員ら

小田原署によると、70代男性が運転する
車を線路沿いの店舗駐車場に止めようとし
たところ、フェンスを倒して線路近くまで
侵入した。けが人はいなかった。

伊豆箱根鉄道によると、大雄山線の上下計
17本が運休。5本が最大1時間55分遅
れ、約2100人に影響した。

世界一奪還の侍ジャパンが早くも
帰国の途に マイアミ国際空港に
到着 白バイ3台に誘導され
3/22(水) デイリースポ

「WBC決勝、日本代表3-2
アメリカ代表」(21日、マイアミ)

日本代表がアメリカ代表を下し、3大会
ぶり3度目の世界一に輝いた。激闘を終
えた日本代表が帰国するためにマイアミ
国際空港に到着した。

【写真】ヌートバーはここでお別れ 
泣ける~山川と万感のハグ

白バイ3台に誘導されて、バス3台と
ミニバン1台で空港に到着。栗山監督
を先頭に搭乗手続きを済ませ、ターミ
ナルへと入った。

まずは優勝おめでとう

ございます。

日本では出迎え、

マスコミの取材攻勢と、

色々あると思います。

ゆっくり休めると

いいのですが、

レギュラーシーズン開幕まで

10日を切っています。

調整とか大変でしょうが、

WBC同様、ファンを

沸かせるナイスプレー、

めっさ期待してます。

おきばりやす

 

 

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