こんにちわ

 

還暦からのしあわせ探し中のHIROです。

 

地元の名物を作ってみました。

 

近江八幡名物「赤こんにゃく」の煮物です。

 

赤こんにゃく、ご存知ですか?

 

レンガみたいな色のこんにゃくです。

 

特に味はないです。

 

昔はあんまり好きじゃなかった。

 

色が・・・受け付けませんでした。

 

でも今は大好きです。

 

時々食べたくなって調理します。

 

今日は味付けして、かつお節をまぶしてみました。

 

先日、受けた面接の結果は20日前後と言われています。

 

当初は手ごたえもあり「行けるかも^^」と思っていたのですが、だんだん不安になってきました。

 

確かに経験は豊富だけど、将来性はあんまりないし、いや、元々パート社員に将来性は期待しない?かも・・・

 

今、すごく不安定な気持ちです。

 

 

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