こんにちは!!
いつもご覧いただきありがとうございます。
パン難民の続編。
今回は近所のスーパーで購入したパンたちの中に、なかなか美味しいパンを見つけました。
フランス人も気に入って、パン屋を巡るよりいいものがスーパーにあるなんて!!と言っていました。
日本のパンにはバゲッドでも砂糖が入っている物が多いなか、小麦粉と食塩、イースト、水のみの材料しか入っていないバゲッド。
それが普通なんですけどね、シンプル・イズ・ベストです。
チーズやスープ、食事として食べるにはこういうパンじゃないと。
今回のパンのお供はフランスの両親が送ってきてくれたホムス。
クミン入りでカレー風味のホムスは初めてです。
100％植物性というのも、日本では難しい商品。
輸入スーパーなんかに行けば商品は増えましたけどね。
モジェットという白い豆のホムス。
フランスのヴァンデ地方が産地として有名で、フランスの両親の別荘があるのがヴァンデなので、私達が懐かしめるように送ってくれたのかな？と思います。
ヴァンデの記事を探したら、意外となくて驚き😲
インスタを遡ると出てくるんですけどね。
古城だけYoutubeにしてました。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!
また次回、A bientot 🤗
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