実は紫外線の強い夏とウナギには大きな関係がありました。そして、夏だけではなく、太陽光の弱い秋冬にもおすすめ❗️そんなウナギを調べてみました
ウナギは遠い太平洋の海で生まれます。
生まれたての頃は、色も白く、全然違う形をしていめす。そして河口近くまで来る頃に、私たちの知る長い形に変化します。ただ、色はまだ白いまま。
その後川に入り、色がどんどん黒くなっていきます。この黒くなる変化は、メラニンの生成による、紫外線から身体を守るための変化と言われています。
さて、日焼け対策を行なったウナギは、人間の日焼け対策にも役に立ちます。
ウナギを食べる土用の丑の日
この季節は、日差しも強く、体の中からも紫外線対策が必要な時。
日焼けをすることで、体力が消耗するので、夏バテということも起きやすくなります。
体の中の紫外線対策に必要な栄養素は、抗酸化作用の豊富なビタミンはA.C.Eですが、ウナギには、このうちのAとEが豊富に含まれています。
さらに、秋冬の日差しが弱い時に不足しがちなビタミンDも多く含まれているというから、一年時食べてもいい食材です。
体の外からはUVカットウエアで、体の中からは食材で、健やかなお肌を守りましょう。
