買い過ぎちゃった・・・
子供たちのデザートにと
たくさん買ったりんご。
生協パルシステムにも
注文していたことを忘れていて
食べるペースが追いつかず
冷蔵庫にいくつも冷やしていたら
食べ時が過ぎてしまって
フカフカに・・・(^_^;)。
手で触ると明らかに
生で食べても
美味しくないことが分かり
煮りんごにしました。
ads by google
皮をむいて、
くし切りにしたりんごを
鍋に入れます。
りんご1個につき
砂糖を大さじ1ふりかけ
りんごから
水分がじゅわっと出てくるまで
30分ほど置きます。
レモン汁があれば
りんご1個に
大さじ1入れると
甘酸っぱさが増して
さらに美味しくなるのでおすすめです。
ads by google
あとは、ふたをして煮ます。
ぐつぐつしてくるまでは
しっかりとふたを閉めて。
煮立ってきたら
ふたを少しずらします。
(ずらさないと、周囲に熱い汁が飛び散ります)
さて、出来上がり。
粗熱が取れたら
いつでも食べられます。
冷蔵庫にしまっておいて
上の子たちが学校から帰ってきたら
いつでも食べられるようにしておきます。
すこーしだけ
シナモンシュガーをかけると
もっと美味しいかも。
今度やってみたいと思います^ ^。
Instagram: berry.kurashi
▽参考になります。
にほんブログ村テーマ おいしい(*^_^*)スイーツ・料理ect☆
▽わが家の暮らしが本になりました。
▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。
▽ブログ内でご紹介した楽天で買えるアイテムは、こちらにも更新しています ↓ 。