豚軟骨と生姜の煮込みおはようございます久々のお弁当日記ですなかなか忙しくて更新が滞っててすみませんっ今日は豚の軟骨と、生姜を角煮の味付けで圧力鍋で煮込んでみましたあとは土鍋で5時間煮込んだ梅ごぼうと言われるお料理。デトックス効果が非常に高いんだって作り方は簡単で、ごぼう2本に対して梅干し1-2個であとは昆布と水をいれてひたすら煮込むだけめちゃ美味しいですのでやってみてくださいね