「陳麻麻婆拉麺」(830円)
「鶏排」(200円)
「どさん子」で知られるアスラポート社が運営している、担々麺と麻婆飯のチェーン店。都心部で展開しているがやや減少している、と思っていたら、京成小岩駅の北側に2022年11月開店。駅からは少し離れていて静かな場所だが、テイクアウトやデリバリーに対応する戦略らしい。
かつてこのチェーンで食べて「あればいいのに」と思ってた「麻婆豆腐乗せラーメン」がいつの間にかメニューにあったので注文。ある意味で想像通りだが、スープがシンプルな分スパイスが目立つ。もう少し辛味を加えたいと思ったが、胡椒や山椒などの調味料がレジ横にまとめて置かれているのは改善してほしい点と思った。
鶏もも肉を五香粉で味付けて揚げた鶏排は、デリバリーにも好適。というか、これ唐揚げだよね(^o^)