今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、雨のち晴れで最低気温は、5℃で最高気温は
14℃暖かく見えるけど、風が強く気温ほど暖かく感じない1日
こんにちは
今日、会社に帰ったら、3年目の社員が、実行予算の作り方を社長に
教わってて、とても悩んでる姿をみて、つい私も30年ほど前を思い
出し、懐かしく感じながら、後輩の社員に頑張れと思い
昔を思いだし、ちょっと清々しく感じた今日この頃です
昨日の夕食は、ラム肉メインの夕食作ったの
1品目は、いつもの
ラムチョップのハープソルト焼き。
ラムチョップにハープソルトをかけフライパンに
オリーブオイルをひき焼きます。
もう1品は
ラム肉スライスに黄金の味(中辛)をかけ混ぜ合わせ
1時間ほど冷蔵庫に入れ置き、フライパンで玉葱と一緒に
焼きます。
そして、ラムチョップのハープソルト焼きと味付けラム肉焼き
の出来上がり ラムチョップのハープソルト焼きは、いつも
通り美味しいです。ラム肉スライスと黄金の味は、悦妙に合って
とても美味しいです。スーパーで売ってる味付けジンギスカンよ
より美味しいかも久々のヒットでした。
その他に
小松菜のおひたしも作ったの
昨日の夕食は、ラムチョップのハープソルト焼き・味付けラム肉
焼き・小松菜のおひたし・サラダ・味噌汁です。
そして今日の夕食は
味付けラム肉焼き・かぼちゃ煮・冷奴・小松菜のおひたし・サラダ・
しじみ汁ですラム肉とおひたしは、昨日の残りです(笑)
今週も夕食楽しみたいと思います
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