9回目の結婚記念日
お家でママ特製
牡蠣ラーメン&チャーシュー丼
作りましたー
前日から低温調理機で
豚ブロックでレアチャーシュー作って
味玉、メンマ、鶏チャーシュー作って
当日、牡蠣で出汁とってスープ作って
旦那が帰ってきたら直ぐに出せるように
セッティング☆
旦那より、息子が喜んでたくれたー
息子、8歳にして
めちゃくちゃ牡蠣好き
旦那が大好きなラーメン屋さん
『よしかわ』の昔の牡蠣そばを目指したんだけど
牡蠣そばと言うか・・・
牡蠣鍋の後の〆ラーメン！！！
体に優しいぃ～感じのラーメン！！！
に、なってしまって
これは、これで美味しかったけどね
チャーシュー丼も、よしかわの
昔のチャーシュー丼を目指して作ったら
こっちは、大成功
結構、良い感じで寄せれた感じ
よしかわのチャーシュー丼好きな
長女がめちゃくちゃ喜んだよ
デザートにケーキを作ろうか迷って
時間が足りなくて
適当にアイスと生クリーム買っといたら
長女が『パンミミ揚げパン食べたい！』
て、言うからそれも作って添えたら
旦那まで
『ケーキよりパンミミ揚げパンの方が俺も好きだな』
てさぁーーーー
節約主婦的にはありがたいけど
一応、記念日よーー
こんなに貧乏臭いデザートで喜ばれると
少し複雑
旦那が、少ないお小遣いから
お花を買ってきてくれたよ
正直・・・
甘いものが良かったなぁーー
甘いものが良かったな・・・
ま、言えないよね
この思い・・・旦那に届けぇ
