先日つくったバナナチーズケーキの
きなこバージョンを作りました♪
焼き上がりがナッツのような香ばしい香り~♪
どんな味わいなのかな~(^^)
しっとり&濃厚~~~!!
チーズって何にでも合うな~と思っていたけど、
きなこも合いました(^^)
きなこかバナナか・・・
バナナチーズケーキの方が好みでした♪
家族はきなこの方がいいと言っていましたが(#^^#)
今度作る時は両方入れてみる!?
バナナきなこスムージーとかあるからいい感じもするけど。。
でも次はプレーンなチーズケーキがいいかな~
あれこれ入れてみるけど、最終的にはシンプルに(^^)/
【材料】
クリームチーズ 200g(1箱)
生クリーム 200cc(1パック)
牛乳 50cc
卵 2個
きび砂糖 70g
薄力粉 大3
きなこ 30g
・常温に戻したクリームチーズに砂糖を入れて混ぜる。
・卵、生クリーム、牛乳、薄力粉、きなこを加え混ぜる。
・クッキングシートを敷いた型(18cm)に生地を流し込み(トントンする)
・180℃で30分+10分(アルミホイルをかぶせる)
分量はデリッシュキッチンさんを参考にさせていただきました!
優しい味わい♪ レンジきな粉チーズケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
チーズケーキの土台は、ビスケット砕いて手間がかかる割りに…
あんまり好きじゃないと気が付き^^;
土台部分なくてもオーブンで焼いた時に焦げたりしないから、
自分で作るチーズケーキはいつも土台を省略です(#^^#)