練馬駅の激戦区で
シンプルだけどコク深い拉麺
こんにちは、ヒロピコです！
寒かったり暖かかったり…
ちょっと異常気象？！
今回はラーメン激戦区練馬駅、
「よかろう 分家三代目」さんに初探訪！
店主のおじい様が営んでた
埼玉県で洋食屋さん「ヨカロー」が
ルーツらしいです。
店内はカウンターとテーブル席あり
↓メニューはこんな感じ↓
注文は、自販機で食券。
チャーシュー麺が食べたかったけど
売り切れぇぇ(T_T) しかたなしに
「正油ラーメン＋煮玉子」
（７３０円＋１００円）を
ポチッとな！
待つこと数分…
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━！！！
着丼ドーーーーン！！
おおぉ～シンプルな中華そば！
スープは
動物性、魚介類から時間をかけて
出汁を抽出！
ヨカロー時代のスープ。
ほんのり甘くてコクがある！
そしていつものように…麺を
リフトアップっ～～！！
中太ストレート麺！
チャーシューは
程よくは歯ごたえのある
味の染み込んだ豚バラ
チャーシュー麺、食べたかったぁ
メンマは
しっかり味の染み込んだ
これだけでも十分な具材！
煮玉子は
主張は控えめで
わき役に徹している
昔ながらの煮玉子。
テーブル調味料はこんな感じ↓
左から辛高菜、辛味噌、黒胡椒。
辛高菜、辛味噌、は豚骨拉麺用ですね
なのでここは黒胡椒を
投入ぅぅぅ～～
もちろん海苔巻き食べも忘れない！
洋食屋さんの味をうかがわす
大衆に受けるラーメン！
完食っ！美味しく頂きました！
【感想】
とても美味しい拉麺でした！
見た目以上にコクがあり、
危なくスープを飲み干すところでした
（ほとんど飲んでるけど(笑)）
ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ！
今日もご馳走サマンサターバサ（－人－）
いつも読んで頂き、ありがとうございます！
「いいね」 もありがとうございます！
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■よかろう 分家三代目■
東京都練馬区練馬3-1-3
【定休日】不定期
【営業日】
11：30～14：00／17：00～21：00
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