昨日はサンクスギビングデーでした。

今年は夫とふたりだけだったので、午後中食べて飲んでだらだら過ごしました。最高拍手

すんごい量の赤ワインやスパークリングワイン・ウイスキーを飲んでベロベロになって、ワイングラスをひとつ割ってしまいました。酔っ払い


メインは、夫も私もターキーを好きではないのでローストビーフを。

ところが、低温で2時間ゆっくり焼いたのに肉が硬くてガッカリ。


今日はそのビーフの残りを朝からシチューにしようと煮込んでいます。



まだまだ硬そう…あと4時間で柔らかくなーれ



ところで1週間前に買った花ですが、もうずっとこのまま蕾なんじゃないかと疑っていた百合がちょうど昨日開きました。タイミングばっちりOK



パァーッと華やかに



あと2つ蕾があるので楽しみです。






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