過ぎちゃったけど、メモリアルデーと言えばBBQ!
友人宅のBBQパーティーに招待して頂いたのに、昨日のブログに書いた、夫の「メモリアルデーなのに授業がある」勘違いで行けませんでした。無かったんだけどね結局
すると、じゃあ次の日にと誘って下さって、もはやメモリアルデーでも何でもない昨日にBBQ。
このお宅の庭には、ご主人が作った Fire pit (炉?)があって良い感じ。
炎ってずっと見てられる。瞑想してるみたいに頭の中が無になる…
うっとりしている横で、夫は「処分しなくちゃならない数年分の Bank statements (銀行預金残高証明書 ) を燃やしに持って来りゃ良かったな」。
ムードぶち壊し
大きなBBQグリルでチキンとポークリブを。
横にソースを煮詰めるコンロもあるし、こんなのあったらキッチン要らないかも。
コーンやサラダもありました。
サラダはスイートポテトをローストしたものとフェタチーズが入っていて、とても美味しかったです。今度真似しよ。
このお宅はパーティー慣れしているので、可愛い小物が沢山。ランタンやキャンドルも可愛かった
左)紙ナプキンが風で飛ばないように重し付き
右)虫が止まらないようにかぶせる網
フルーツやケーキを食べた後、マシュマロを炉の火で焼いてビスケットに挟んで熱々のを食べて、お腹いっぱいです。
火のおもてなしでとても楽しく、庭がますます欲しくなった夜でした。
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