その他、日々の生活や
感じたことを気ままに書いています。
ブログを通じていろんな方と
お話できたら嬉しいです。
2月19日の夕ごはん
「ほっけ」が美味しそうだったので
レンジの魚焼きモードで焼きました。
開きだからお皿いっぱい
定食ぽく「だし巻き玉子」を作ったら
形が壊れてしまい
うまくいかず
やはりだし巻き卵は
出汁が多いから
深めの玉子焼き用のフライパンで
ないとだめかな
味は出汁たっぷりで
おいしかったです。
お弁当の甘い玉子焼きとは
やはり違いますね
ほっけも塩味と脂がのってて
ごはんとの相性
だし
お酒にも
居酒屋で頼みたくなる
つまみなのは私だけでしょうか
この週は2日に1度は 魚を
食べれたので満足でした
読んでくださりありがとうございます。
でわ。
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