今年も最後は各月の写真をコラージュにして締めたいと思います
2022年
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そして…
大晦日、今年最後の100%柿酢の作業です。
柿の原型がなくなっています
今回ガーゼを挟んで
ハンドジューサーで搾りました
2㎏の柿から
650ccの柿酢が搾れました
じっくり寝かせたいと
思います
本年もブログを見ていただきありがとうございました
日本と世界で色々なことがあった一年ですが、来年は明るい一年になることを祈りたいと思います。
皆様もよいお年をお迎えください
2023年もよろしくお願いします