豚まんと新鮮野菜

ちょっと前の夕ごはんです。

551蓬莱の豚まん

IMG20221204193458 週末にお友達と久々に外食

そこでいただいた「人参の炭火焼き」がとってもとっても美味しくて…

家でも似たようなものができないか…と作ってみました。

人参の表面に油をぬって、魚焼きグリルで焼きました。

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塩こしょうはあとからふりました。

人参のグリル

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人参の甘さが引き立ちます。

週末に会ったお友だち、農園を借りて野菜の栽培をしているそうです。

会った日の朝に収穫したものをお裾分けしてもらいました!(^^)!

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いただいた小松菜をゆでて、

しょうゆ+砂糖+すりごま+だしの素+海苔

で和えました。IMG20221204192310

小松菜と海苔の胡麻和え IMG20221204192637

サンチュ…これも友人の畑でとれたもの

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特に巻くものもなかったのですが、

新鮮なうちに食べたくて…

ついつい安売りしてると買ってしまう冷凍餃子

水溶き片栗粉を入れて、羽根つきにしました。

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餃子

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豆腐と白菜のスープ

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豚まんの献立

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新鮮野菜を堪能させていただきました!

ごちそうさまです。

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