熱いものを熱いまま提供することが望ましいですね。先日の飲み会で、旅館などでも使われる固形燃料と卓上鍋でモツ煮を食べるつもりでいました。火を見ながらですから、暖房効果もあって一石二鳥だと思いました。
ところが、購入から4~5年も放置したので、固形燃料が気化してしまったようです。最初は、こぼ青く見えるエタノールが容器いっぱいの大きさで納まっていました。
ひどいものは、こんなに小さくなってしまい、被っているビニールに着火しても全く引火しない状況になってしまいました。もともと食べられませんが、賞味期限が尽きてしまったようです。
この卓上鍋を衝動買いした時に、固形燃料も店に在庫があるだけ購入しました。まさか、このように時間の経過とともに劣化するとは思ってもいなかったのでショックです。今度は、必要な分だけ購入するようにしなければなりません。ただ、この固形燃料ではまともに引火しても火力が弱くて、鍋で具材を調理することは難しいです。