BAR KAGE 10thアニバーサリー イチローズモルト＆グレーン

銀座 で飲む前に上げちゃいますかね 笑

立ちは中程度からややよい
焼いた樽のロースティー
ワクシーな香り
イメージ上の英国家具　古木香
奥からフレッシュなダークベリー
クランベリーやムルベリー

アタックは樽のニュアンス
まず心地よい樽苦をゆっくり楽しみたい
舌の上に広げ樽由来の赤系スパイス
ミリングしたフレッシュなクローブ
後半かなり硬派にスパイシー
ホールのブラックペッパー
余韻は長め　
ハードボイルド的にHOTに焼ける

裏ラベルを読まずにテイスティングすれば
ブレンデッドとはまず判らない
なるほど、オロロソ樽3年追加熟成も大納得、、
BAR KAGEと秩父の固い絆を感じさせる逸品
忖度ナシに素晴らしい ！

 

コイツは凄いぞ ……