小田原箱根 美味さんぽ　〜小田原・箱根グルメブログ〜

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

明日、5月1日放送のテレビ朝日「かまいガチ」にて、箱根湯本の牛なべ 右近が紹介されます！

2時間スペシャル『失敗したら強制即帰宅in箱根SP』の中で登場します！

お時間ある方、是非ご覧ください！！

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▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！

▲自然薯セット　箱根 自然薯の森 山薬

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気｜小田原早川漁村 　>>地図はこちら

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」　>>地図はこちら

▲箱根絶景ランチと自然薯｜箱根自然薯の森 山薬　>>地図はこちら

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能｜じねんじょ蕎麦箱根九十九　>>地図はこちら

▲こだわりアジフライと地魚すしや海鮮丼天ぷらの店「小田原アジフライセンター 磯のや」　>>地図はこちら

▲「海の幸」「山の幸」を使った会席料理「地魚と自然薯料理「海山」　>>地図はこちら

▲特選和牛を使用した、こだわりの自然薯牛なべ「牛なべ 右近」　>>地図はこちら

▲小田原漁港（早川漁港）目の前、小田原の地魚をメインにしたグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」　>>地図はこちら

▲国登録有形文化財の歴史的建造物「旧豊島邸」にて愉しむ、うなべ・うぞふすい　うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」　>>地図はこちら

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土用の丑の日にはうなぎを食べて精力を高める！という風習がありますね。

土用の丑の日と聞くと、夏を思い浮かべる方も多いかと思いますが、土用の丑の日は夏だけではなく、一年に複数回あるのです！

2024年でいうと、1月26日、4月19日、5月1日、7月24日、8月5日、10月28日の6回ございます！

豊島鰻寮 一月庵では一周年感謝企画としまして、夏前の土用の丑の日、5月1日にお持ち帰りうな重を特価でご提供致します！

限定100食にて一人前4800円（税込5184円）です！

すでに限定数を上回りそうな勢いなので、限定数の増数も考えております😅

大変好評いただいている、豊島鰻寮 一月庵のうな重、是非この機会にご利用いただいては如何でしょうか？

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人生には色々な節目がございますね。

七五三・ご入学・合格・成人式・ご就職・結納・お顔合わせ・長寿・お誕生日・結婚祝いなどなど。

大切な日には大切な方々と、ゆっくり過ごしたいものです。

そんな日には大磯プリンスホテル内にある「地魚と自然薯料理 海山」がお勧めです！

格式のあるホテル内にある、地魚と自然薯料理 海山では、窓一面に広がる相模湾を眺めながらご家族でゆっくり過ごすことが出来ますよ！

只今、お祝いプランも用意しております！

是非ご利用してみてはいかがでしょうか？

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4月27日、長い方によってはゴールデンウィーク連休突入！ですね。

今日は朝から小田原早川漁村「漁師の浜焼 あぶりや」にて漁港の朝食を食べてきました！

定期的に食べたくなる漁師の朝めし、個人的にはゴマダレが大好きです。

※写真を撮り忘れたので以前の写真を…

そして、アラがゴロっと入ったアラ汁が最高です！

これだけで余裕でご飯一杯いけちゃいます！

ゴールデンウィークはぜひ漁港朝めしは、漁師の浜焼 あぶりやで食べてみて下さいね♪

お腹一杯になったところで仕事に向かいます😣

漁港ネコのみーちゃんがお見送りしてくれました

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令和6年1月1日に発生しました能登半島地震により被災されたみなさまと関係者の方々に心よりお見舞い申し上げます。

まだまだ復興には時間がかかるとニュースやSNS等でも目にします。

弊社各店でも微力ながら協力させていただき義援金を店頭にて募りました。

1月からで約12万円程の義援金をお客様からお預かりしました。

中でも大きかったのは、小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりやで能登半島地震 復興支援メニューとして開催した「能登ブリ×小田原産水菜のしゃぶしゃぶ」が大変好評でした！

脂ののった能登産のブリを、出汁の効いたスープにサッとくぐらせてポン酢で！

一口500円でご注文いただき、売上は全額募金とさせていただきました！

皆様のご協力に心より感謝申し上げます。

寄せられた義援金は日本赤十字社を通じて被災者支援のために使用していただきます。

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最近は相模湾の豊漁が続いております！

ブリが豊漁！とは良く聞きますが、アジや太刀魚などもよく採れております！！

先日、小田原魚河岸でんにて提供したアジフライはとてもビッグサイズ！

ご提供したお客様からは『肉厚でふわふわでとっても大っきいアジフライに感動しました』『アジフライにおろしワサビって合うんですね』などなど、多数の嬉しいお言葉をいただきました😄

お店としても、お客様としても豊漁が続くと良いことが繋がります♪

海の恵みに感謝です🙏

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湘南エリアに関するニュース、イベント、グルメ、ライフスタイルをお届けする総合情報メディア「湘南人」さんに、小田原別邸料理 清閑亭のオープン情報を掲載いただきました。

【小田原市】地の食材と伝統を取り入れた料理「小田原別邸料理 清閑亭」3/25 OPEN | 湘南人

3月25日、「小田原別邸料理 清閑亭」がオープンした。こちらは観光の拠点となる小田原迎賓館にあり、国登録有形文化財・国指定史跡にされている歴…

湘南人 | 湘南エリアの最新ニュース・グルメ・イベント穴場情報満載！

湘南人はいつもチェックしているので自店が出てるとちょっとビックリして嬉しいです😄

ご掲載ありがとうございます。

ゴールデンウィーク間近！是非「小田原別邸料理 清閑亭」遊びに来てくださいね♪

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ゴールデンウィーク間近！

箱根仙石原にある、蕎麦屋「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」の5月限定の月替わりそばをご紹介！

つるつるぷるぷるが美味しい「じゅんさいそば」

独特のぷるんっとした食感のじゅんさいに、自然薯、みょうが、フルーツトマトでハーモニーを味わい、梅とつゆのジュレを溶いで、食のイリュージョンもお愉しみ頂きます♪

ちゅるちゅるぷるぷるの清涼感たっぷりのお蕎麦を是非ゴールデンウィークに箱根仙石原で味わって見て下さい！

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九は朝10時からやってます！

是非ご来店お待ちしております。

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2024年4月1日より、NHKの朝ドラにて放送している「虎に翼」

吉田恵里香さん作、伊藤沙莉さんで主演で現在絶賛放送中です！

その伊藤沙莉さんが演じる、日本初の女性弁護士で女性初の家庭裁判長、三淵嘉子さんが愛した邸宅が小田原にあります。

小田原の板橋地区にあります「三淵邸・甘柑荘（かんかんそう）」

柑甘荘公式ホームページより

三淵嘉子さんの夫の乾太郎さんのお父さんが昭和初期に別荘として建てたこの建物を嘉子さんはとても大切に家族と過ごしたそう。

洋風の芝生の庭に、嘉子さんがみかんや梅などの果樹を植えたことから「甘柑荘」として親しまれました。

この度、小田原市では一般に向けての定期公開を開始。

ドラマの人気にもあやかり小田原の魅力の発信や、他周辺の歴史的建造物との連携による回遊や経済の活性化にも繋げたい考えです。

ゴールデンウィークの5月3日・4日にはお茶席も設けるそうです！

是非、ご来館してみてはいかがでしょうか？

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小田原城に隣接する清閑亭にて、先月の3月25日オープンした「小田原別邸料理 清閑亭」

当店では二十四節気に合わせ、旬の食材を使用した小田原別邸料理「天神コース」と「八幡コース」を提供しております。

コース料理のメインとなってくるのは鍋料理と、土釜で炊く土釜ご飯！

4月19日より、二十四節気では「穀雨（こくう）」となり、この時期の鍋料理と、土釜ご飯のご紹介！

「天神コース」の鍋は「ハマグリとアサリの貝鍋」、土釜ご飯が「桜鯛の鯛めし」

「八幡コース」の鍋は「桜鱒のしゃぶしゃぶ鍋」、土釜ご飯が「筍の土釜ご飯」

どちらもこの時期の旬の食材を使用したとなっております。

是非、各種記念日や大切な方との一時にご利用いただいてみてはいかがでしょうか？

ご予約お待ちしております。

【小田原別邸料理 清閑亭 ご予約】

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！

小田原漁港 4月20日の水揚げ状況！

本日もブリ・ワラサの水揚げが好調です！

ブリの陰に隠れていますが、アジもよく採れてます！！

しかしこれだけ小田原でブリが採れる採れるとニュースでも取り上げられると、各地で小田原のブリが欲しい！と、全国からの問い合わせも多くなってきております。

“例年の50倍”小田原でブリ大豊漁　静岡“激減サクラエビ”が復活　なぜ？【羽鳥慎一モーニングショー】(2024年4月19日)

需要があるのは嬉しいのですが、その分値段も上がって来てしまいますから、嬉しいやら悲しいやらですね。

今日もどこかに相模湾のブリたちが運ばれて行きます。

ダンベにはたっぷりブリが入ってます

小田原漁港に住みつく野良猫、みーちゃん

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4月19日、小田原城址公園の桜は落ち着き、「御感の藤」が見頃を迎える時期となりました！

朝、前を通ったところ、現在2～3分咲きとなっておりました。

あと一週間くらいで見頃を迎えそうでしょうか。

今年は春の花が総じて良いので、藤もキレイに咲くことを期待しております♪

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神奈川県民はみんな大好き！？

あの超メジャーなシウマイ弁当を販売している「崎陽軒」さんから、神奈川共同観光プロモーション実行委員会とのタイアップ企画として神奈川の名産品を使った「初夏のかながわ味わい弁当」を販売中！

横浜名物「シウマイ」をはじめ、「三崎産マグロ」、「三浦産芽ひじき」、「小田原蒲鉾」、「小田原産梅干」、「湘南ゴールド」といった神奈川県が誇る名物を中心に、「山菜」など初夏らしい食材を加え、この季節ならではの内容のお弁当となっております！

神奈川オールスター弁当！

販売期間は令和６年４月16日（火曜日）～ 令和６年６月15日（土曜日）予定との事です。

これを食べながら神奈川の自然景観を楽しみたいですね♪

贅沢な一時です。

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

箱根湯本 牛なべ 右近、4月（卯月）のデザート！

『苺最中』

最中の中に小田原の苺とあんこ・求肥・生クリーム！

そして、上に細かく砕いたピスタチオと凍らした苺をすりおろして添えております✨

甘酸っぱい苺と餡子と生クリーム！間違いない組み合わせに、ピスタチオのカリッとした食感がアクセントになっています🤤

下に敷いてある紙で包んで召し上がって下さい♪

4月もあと少し！

皆さまのご予約お待ちしております

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！

清閑亭の紅枝垂れ（ベニシダレ）が綺麗に赤く染まっていました！

紅枝垂れは春に出る葉が紅色で、枝が垂れるモミジの事を総称するとの事。

あまり意識したことがなく、春に赤くなる紅葉なんて珍しいと思ったのと、毛氈の赤と相模湾まで抜ける空のバランスがとても綺麗で思わずパシャリ

清閑亭の番頭さん曰く、夏には緑色になり秋には黄緑のような色になるとの事。

そんなモミジもあるのですね～（詳しくないので、言ってる事、間違っていたらゴメンナサイ！）

清閑亭の四季の移り変わりの楽しみがまた一つ増えました。

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