\\ みんなで食べられる米粉クッキー //
小麦・卵・乳不使用レッスンで笑顔をお届け🌈
簡単！！美味しい♡米粉クッキーと
天然色素アイシングクッキーの教室
名古屋市昭和区
Épice（エピス）小島真理子です
〜全国で認定講師さん活躍中〜
【ナチュベジアイシングクッキー 20名】
【エピス米粉クッキー 60名】
〜好きな時に学べる動画レッスン販売中〜
\\ いろんな米粉クッキーが作れる //
\\ アイシングに特化した米粉クッキーが作れる //
\\ 天然着色料について学べる //
\\ 特徴 //
☑︎グルテンフリー
☑︎動物性フリー
☑︎白砂糖フリー
のからだに優しいクッキーたち。
からだに優しいのは美味しくない、というイメージを覆す
とっても美味しく大人気、自慢のレシピたちです🥰
ポリ袋でふりふり、もみもみ♪
少ない作業ですぐできちゃう、洗い物も少なく片付け楽ちん♪
\\ こんな方におすすめ //
☑︎グルテンフリー生活を心がけている
☑︎アレルギーがある
☑︎ベジタリアンやヴィーガン
☑︎お菓子作りが好き
☑︎罪悪感の少ないお菓子を食べたい
☑︎お子様に安心なクッキーを食べさせたい
☑︎簡単に作りたい
☑︎レッスンや販売に活かしたい（要ライセンス）
\\ このコースを受けると //
☑︎お菓子作りが簡単だと気づく
☑︎米粉クッキーのおいしさに気づく
☑︎からだが喜ぶ
☑︎美味しいクッキーが食べられる
☑︎みんな笑顔になる
☑︎お子様も喜ぶ
☑︎レッスンや販売ができる（要ライセンス）
\\ レッスン内容 //
①型抜きクッキー
②アイスボックスクッキー
③オートミールクッキー（🥜フリー）
④きなこボールクッキー（🥜フリー）
⑤塩ハーブクッキー
⑥スノーボールクッキー
⑦ショートブレッド
⑧ナッツフリー型抜きクッキー（🥜フリー）
◼︎特典
☑︎グルテンフリー座学
☑︎簡単いちごアイシングレシピ
☑︎クッキー缶の材料・詰め方解説
※レッスンでは缶に詰めません。
⚠️こちらの型抜きクッキーレシピを使用して、商用としてアイシングクッキーを作ることはお控えください。
アイシング用の型抜きクッキーは、こちらになります。
\\ コースレッスン料金 //
全8レシピ
2.5時間ほど×2回
◼︎対面 22,000円
◼︎オンライン 20,000円
（zoom）
◼︎動画 18,000円
（レシピと動画QRコード）
※動画は本部からのみご受講いただけます。
\\ 単発レッスン料金 //
◼︎1品 4,500円
2品 8,500円（500円割引）
3品 12,000円（1,500円割引）
4品 15,000円（3,000円割引）
対面・オンライン同価格となります。
※動画は単発レッスンございません。
単発でのご受講の場合、ライセンス申請不可となります。
【対面・オンラインレッスンの特徴】
対面、オンラインはその場で質問などしていただけること、
工程1つ1つ確認しながらアドバイスできることが
おススメポイントです💓
※オンラインレッスンの場合、材料はご自身にてご準備いただきます。
【動画レッスンの特徴】
平日日中のご受講が難しい方や、
米粉クッキーご経験者様におススメです♪
お好きなときに、いつでも動画をご覧いただけます。
動画は無期限・無制限です✨
※動画レッスンの場合、材料はご自身にてご準備いただきます。
【嬉しい動画付き】
対面、オンライン、動画、全てのテキストに動画のQRコード付きです♪
対面、オンラインでのご受講の方は、予習や復習にも🙆♀️
\\ 認定制度 //
コースでのご受講の方のみ、レッスンや販売にお使いいただける、認定制度もご利用いただけます。
※このレシピをもとにアレンジする場合も、認定が必要となります。
◼︎認定料 33,000円
（試験料込み）
※試験あり
ご自身でクッキーをお作りになり、本部へ写真を提出していただきます。
本部からの添削、アドバイスなどもございます。
合格すると、認定証を発行いたします。
合格することで自信が付きます✨
不合格でも、追加料金なし！合格するまで指導します♪
認定資格を取得すると…
・レッスン開講可能
対面・オンラインにて、単発またはコースレッスン開講できます♪
※動画レッスンは本部のみ
・販売可能
このレシピを使用したクッキーを販売できます♪
※お菓子の販売には、菓子製造許可付きキッチンが必要です。
\\ お申し込み方法 //
当教室では現在、動画レッスンの販売のみとなっております。
対面・オンラインご希望の方は全国の認定講師へお問い合わせください。
動画レッスンご希望の方は
『エピス米粉クッキー動画レッスン希望』と明記の上、
①お名前
②認定制度希望の有無
を当教室の公式LINEへお送りください。
美味しい米粉クッキーを広めたい！！
アレルギーやベジタリアン、ヴィーガンの方でも食べられるクッキーでたくさんの方を救いたい！！
そんな気持ちでコースレッスンを始めました🥰
一緒に楽しく作りませんか？☺️
皆様のご受講お待ちしております💓
Épice（エピス）ご予約・お問い合わせ
教室アクセス
電車でお越しの方
最寄駅・・・地下鉄鶴舞線 川名駅 徒歩7分
お車でお越しの方
当教室は駐車場を備え付けておりません。
近くにコインパーキングございます。
※場所の詳細は、予約完了後にお伝えいたします。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。