たまたま購入したローストシーズニングに時短で作るローストビーフのレシピが載っていたので、疑り深いわたしは半信半疑で作ってみました(・_・;)
ホントニコンナンデツクレルノカシラ。。。？
ビーフもも肉250ｇ
まんべんなくシーズニングをまぶし30分寝かせ
耐熱ガラスの皿に乗せ蓋をして(ふんわりラップを掛けるでも可)
電子レンジ600ｗで4分
レンジから出してそのまま10分ほど放置する
放置後、フライパンにオリーブオイルで肉の周りに焼き目をつける
切るとこんな感じになりました
少し火が通り過ぎてるかな？
見た目の感想は『わたしの知っているローストビーフとは違う』でしたが
食べたら美味しかったです＼(^o^)／
これは、、、
お酒が呑みたくなりますね(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
↑こちらが使用した日本食研ローストシーズニングです
かなり味が強いので使用量や寝かせ時間を調整して再度チャレンジしてみようと思います。
今回は味が濃くてソース無しでいけそう。。。
↑こちらがレシピです(*´ω｀*)
若旦那君はまだ鼻声です。
副鼻腔に溜まった膿が化膿した状態が副鼻腔炎ですが、これが悪化すると髄膜炎様の頭痛(吐いてしまうほどの強い頭痛と首の後ろの硬直)と、なかなか下がらない発熱で入院となってしまいます。
若旦那君は救急車で即入院となった過去があるため調子が良くなったように見えても熱が下がっていても油断大敵なのです。
薬で症状を抑えているだけなので完治したわけではありません。
副鼻腔炎にかかりやすい方は要注意してくださいね。
いつもありがとう
心から愛と感謝を込めて。。。
*チョコミント*
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