🔷えのきの唐揚げ風

 

えのきがカリカリのしゃくしゃくでとても美味しいです☺️

♦️材料

・えのき　　　１袋

・にんにく　　小さじ1　

・しょうが　　小さじ1

・醤油　　　　大さじ1

・片栗粉　　　適宜

🍴作り方

①えのきを小さめに割きます。

②ポリ袋にえのきをいれて、ニンニク、生姜、醤油をいれよく振り味を全体に馴染ませます。

③ポリ袋に片栗粉を入れてよく振ります。

④油を少し多めに入れたフライパンにえのきを１つづつくっつかないように揚げ焼きします。

完成‼︎‼︎

⭐️ポイント

えのきが長くてお子様など少し食べにくいと感じる時は、えのきを細かく切って揚げ焼きしてみてください☺️✨