確か、最初に購入したのが2023年だったと思います。
あるYouTubeで紹介されてたのがきかっけだったかな
私自身あまり丈夫ではない事から
仕事も辞めて家にいるようになると
いろいろな情報を目にするようになりました。
添加物とか農薬とか身体にとって悪いものって
こんなにあるんだーと良くわかるようになったのが７～８年前
でしょうか・・
かといってそれらを取らないようにするには
至難の業だと言うこともわかり、そしたらせめて
調味料くらいは出来るだけよいものにしようと思い
丁度オリーブオイルがなくなってたので注文してみました。
無農薬オリーブオイル貊村（みゃくそん）さんの
れなりです
私は癖のあるものが苦手なのでマイルドを使用してます。
私はオリーブオイルを使ったフォカッチャが大好きで
いつもそれを作ってます。
こちらのオリーブオイルは出来るだけ値段をおさえて下さっているので
もしデパートでこのような良質なオイルを買ったら
ものすごくお高いそうです
塩にもこだわってまして塩は
コトノハ工房さんのものを使ってます。
貊村（みゃくそん）さんのオリーブオイルとコトノハ工房さんの
塩を使ったフォカッチャは自分で作っても最高に美味しいです
ご興味ある方はぜひぜひのぞいて見てください。
ちなみにフォカッチャに使用しているのは縄文塩です。
ちょっとお高いですが、炒め物にもだしが出る感じで
簡単な炒め物だったら塩と胡椒だけでも美味しく出来ます。
追伸：
オリーブオイルは便秘の時にも
スプーン１敗くらい飲んだりしてます
