【やりくりレシピ】安い味付き肉を使い倒して洗い物を出さない

2022/07/19

食事 暮らし

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先日の株主優待でもらった、味付き肉。

この手の味付き肉は、よくスーパーでも安売りしている。
肉質が良くない場合が多いので、買わないようにしている。
でも、たまに安さに負けて買ってしまう(笑)

今回は、そんな味付き肉の使い回しをご紹介。

まずは、炒める。

キャベツを刻んでおき、ごはんと味噌汁を準備。

そして、焼き肉定食へ↓

キャベツには、もちろんマヨネーズをかける。
マヨのかかったキャベツと、焼き肉。
一緒に食べれば、ごはんがいくらでも食べられる幸せな世界。

続いて、フライパンに残った焼き肉に、
切った玉ねぎをぶちこむ。

そして、豚丼へ↓

最近は値段も落ち着いてきた、玉ねぎ。
ドンキで大きい玉ねぎ3個150円だった。
もう玉ねぎバブルは終了か。

玉ねぎが甘くて、おいしい。
七味をかけると、さらにおいしい。

フライパンに残った豚丼の残りに、
切ったじゃがいもをぶちこむ。

そして、肉じゃがへ↓

火入れしてから、半日時間をおいて再加熱したので、じゃがいもにしっかり味が入っている。
ねっとりしたじゃがいも最高!

肉のやりくりというか、
使い続けて違う料理にしていくことで、フライパンを洗わずに済む。

うっかり、肉じゃがをフライパンから取り分けにしたため、
全部食べ切ってしまった。

なので、今回はこれで終わったが、具を足しながらカレーやスープ、チャーハンなど、エンドレスで作り続けていけば……

なんと!
永遠にフライパンを洗わずにすむ!
のである(個人的な理論です 笑)

自己紹介

おのんこ

女性。氷河期世代です。2014年に30代でFIRE。セミリタイアしました。DINKS、ミニマリスト、プレッパー(備蓄)。毎日をバカンス気分で、遊んで暮らすのがモットーです。
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