お節料理は毎年お願いしている
祇園さゝ木
上段・一ノ重は、酒の肴 仕切りなど無く御馳走がぎっしり♡
車海老や銀鱈が隠れてしまっている。ラップがかかっているのは
黒豆蜜煮、いくら醤油漬け、なまこ酢
ドサッとたっぷりの煮鮑!お店の味そのもの。 好物は平目の龍皮巻♡
蟹の錦糸巻き、サーモンの砧田巻き 巻いたもの好きだな~
下段・二ノ重 18種類の煮物
毎年箱を開けるたびに歓声をあげてしまう!美しい~煮物の宝箱
ボリュームある鱧の市松巻き、その他色々…
3日かけて2人で必死に食べきります
箸休めに丁度いいいちごシャン!
石田博さんおススメの シャンパーニュ・オーギュスタン
ビオディナミの最高峰と言っても過言ではない、大事に丁寧に作られた
至福のシャンパーニュ
その深い味わいはクリュッグに負けてない~激旨
金箔入りの冷酒も少々。
・・・お雑煮☆お汁粉
元旦はおすましで。
2日は西京みそのお雑煮、器も大きいし海老芋も入ってボリュームあるお雑煮
他の具材はおすましとほぼ一緒。
紅白のチビ鏡餅、飾って3時間後にはご覧の通り。。。毎年のことですが