えっ⁉︎ホントに〜(;´д｀)
仕事終わりに､『梅雨明け』を知った今日でした。
美味しく食べて健康積み立て！
凸凹っ子ママの子育て応援サポーター
スィートレモンです！
月末の今週は､
冷蔵庫にある食材と 乾物の節約レシピウィーク（笑）
6月の食費予算を､すでにオーバーしています。
娘には焼き魚､カボチャの煮物､みそ汁も作りました。
自分には､
暑いし時短のそうめんレシピでいいか〜
実は､
同僚からおやつにと
ボリューミーな揚げまんじゅうをいただきました。
〜超簡単のウチのそうめんレシピ〜
ほったらかしの『ぶっかけそうめん』
＊そうめんは､
沸騰させたお湯の中に5分ほど入れておく
＊鍋からザルにあげて流水にさらし、器に盛り付ける
＊わかめを水で戻す
＊大根おろしにする
＊刻み油揚げを散らす
＊麺つゆをかける
＊おろし生姜を最後に付ける
あとは､まぜまぜして食べるだけです。
我が家では､『きつねそうめん』と呼んでいます（笑）
油揚げを､納豆＆オクラにしても美味しいです。
きつねそうめん､
我が家の夏の時短＆簡単レシピの定番です。
そして､
揚げまんじゅうも､娘と半分こして
美味しくいただきました♡
冷蔵庫にある残りの大根は､ぬか漬けにしました！
超簡単でヘルシーな『きつねそうめん』
よかったら 時短レシピの一品にどうぞ！！
🌟2022年7月13日（水）凸凹っ子家族のおはなし会
2022年9月4日（日）みんなで作ろう！はっぱのフロッタージュWS最後までご覧いただきありがとうございました。
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