【フライパンで簡単】海苔餅の簡単で美味しいレシピ！

今回は、グルテンフリーの白玉粉と海苔などで海苔餅をフライパンで作ります。

白玉粉は、疲労回復効果や消化吸収が良くなります。

海苔は、疲労回復効果や腸内改善で美肌、ダイエットに役立ちます。

ですから今回作る海苔餅は、グルテンフリー（小麦不使用）、卵不使用、砂糖不使用、バターなど乳製品不使用の美肌・健康・ダイエットに良いヘルシーデザートとなります。

材料も４つだけで、とても簡単に作ることができます。

続きは実演してコツも話している動画でどうぞ

海苔餅の材料と簡単で美味しいレシピ！

●作り方レシピ
1焼き海苔以外の材料全てをボウルに入れて滑らかになるまでかき混ぜる。
2生地を８等分して平たく丸く成形したらそれぞれに８等分した海苔を被せます。
3フライパンに2を載せて蓋をして弱火で７分間焼きます。
4上下をひっくり返して再び蓋をして弱火で５分間焼いて出来上がりです。

詳しいコツは、動画で確認をどうぞ

海苔と味噌の香りがして生地はモチモチで少し伸びて、とても美味しいです。

●注意点を話します。

今回の海苔餅は、保存料など使っていません。
ですから冷蔵庫保存で作った次の日までに食べてください。
ただ生地が固くなるので食べる時は温め直すと良いです。

出来立ての美味しさを味わいたい時やそれ以上保存したい場合は、冷凍庫保存で１ヶ月以内に食べてください。
自然解凍でも良いですがフライパンの弱火で温め直すとより美味しく食べることができます。

保存する際は乾燥しないようにラップなどで包むと良いです。

美味しいからと食べ過ぎるとお腹が緩くなったり痛くなる可能性もあります。
食べすぎないように十分に注意しましょう。

●応用方法を話します。
今回は、生地を白玉粉１００％で作りましたが、半分を米粉にしても違った食感で美味しいです。
あまり伸びないでモチモチ感も減りますが、あっさりして食べやすくなります。

今回味付けは味噌にしていますが、味噌の代わりに塩少々や醤油少々でも味わいが変わって美味しいです。
好みの味付けにすると良いです。

あるいは、味付けなしにして食べる際に砂糖醤油をつけて食べても美味しいです。

今回はデザートとして作ったので1個を小さく作っています。
しかし主食として食べる場合は、大きくまとめて2個くらいのお餅にしても良いです。

応用も色々できて、とても簡単で美味しいです。

ぜひ、作ってみてください。

海苔の効果

海苔の効果はXポストから引用します。

白玉粉の効果

白玉粉の効果は白玉団子の効果のXポストから引用します。

もっと詳しい効果は、以下の記事で確認をどうぞ
→電子レンジなしでデーツ入りフルーツ大福を簡単に美味しく作るレシピ！

味噌の効果

味噌の効果も、Xポストから引用します。

今回の海苔餅は味噌味にしていますので健康効果もアップしています。
更に味噌の旨みのお陰でそのまま食べても美味しい海苔餅になっています。

とても簡単にできて、美肌・健康・ダイエットに良いヘルシーデザートなので、ぜひ、作ってみてください。