香港在住日本人のシェフのお友達に誘われて、
宮崎県の食材を使ったディナーイベントに行ってきました♡
本格的な日本料理を食べるのは久しぶりでうれしかったー！
それに香港在住日本人の友達ともたくさん会えて
いい思い出になったよ〜！
この日は友達を誘って5人で席取ってあったんだけど、
私のミスで内2人に違う日にち教えちゃってた笑
待ち合わせ時間になっても来ないから
おかしいなとは思ったんだけど本当にごめんw
でも当日呼び出しでもダッシュで来てくれて
流石のフッ軽でしたー！
宮崎県産カンパチ、ハニービーナスのカルパッチョ
宮崎県産野菜のへべすゼリー掛け
へべすってなんやろか。
鯖の棒鮨
宮崎県産和牛とキノコのトリュフご飯
鱧の冷静出汁スープ仕立て
パンナコッタと宮崎県産マンゴー
どれもおいしいし日本酒のペアリングもついて楽しかったー！
また次回のイベントも呼んでほしいな♡
