こんにちは、笹野富美夫です。
10月中旬、久しぶりの投稿になりますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
私は相変わらず元気で過ごしています。
全国的に新型コロナ感染者数が減る中、緊急事態宣言が解除されましたが、不要不急以外の外出は控える中の気分転換として、私と妻の二人で軽井沢へキノコ採りに行くことにしました。
我が家から目的地までは、高速道を利用して約1時間。
目的地までは見慣れた景色ですが、なぜか懐かしく見えました。
思い起こせば、私は余命宣告（3ケ月）を受け、自分自身の治癒力（白血球）を高めることで、「医学界に例がない」と言われる末期がん（肝臓がん）を消滅させてから、再発もなく１７年目を迎えようとしています。
私は車の中で、健康のありがたさを実感しながら目的地へ向かいました。
我が家を出てから約1時間、車は軽井沢へ。
この日の軽井沢の気温は10℃。
雄大な浅間山の頂上は曇に隠れて見えないのが残念です。
そんな中、目的地へ着きました。
キノコ採りの前の記念写真。
そして、お目当てのキノコは生えているか？
林の中へ。
ですが期待と裏腹。
食用にならないキノコもあまり見かけない・・・？
10月中旬なのにキノコ採りにはまだ早い・・・？
そう思いながら、ようやくお目当てキノコを見つけました。
このキノコは食用のホテイシメジ。
または、チョコタケとも言います。
そして、今日の収穫です。
我が家では汁物して食べていますが、天然のキノコは格別です。
