訪問日:2020.2.22(土)
タイ・チェンマイでも
ぷるぷるパンケーキ!
Fuu.
日本風スフレパンケーキの専門店「Fuu.」があるのは、
おしゃれなカフェやレストランが立ち並ぶニマンヘミン通り。
チェンマイの代官山とも言われているそうです。
外観からしておしゃれ…!
休日の夕方でしたが、空いていました。
メニューの一部はこんな感じ。
ほかにバスクチーズケーキもあったりして、
日本っぽいラインナップ。
◆Strawberry White Christmas
245THB (=約849円)
注文したのはいちごのパンケーキ。
メニュー名にクリスマスが入っていますが、いつでも注文できます☺️
ぷるぷるのスフレパンケーキに
生クリームとフレッシュいちご。
ソフトクリームは別添え。
果肉がゴロゴロ入ったストロベリーソースはお好みで。
甘さ控えめで軽く、あっさりとした味わい。
暑いタイの気候にぴったりなさわやかパンケーキでした!
アイスティーはノンシュガーでお願いしました。
不思議な味だったな…
チェンマイの物価を考えるとかなり高価なパンケーキですが
(50THB(=約173円)くらいでタイ料理が食べられます)
雰囲気もおしゃれでのんびりできるので、なかなかおすすめです♩
すっかり日本では飲まなくなったタピオカ。
やっぱり熱いと飲みたくなる!
もっちもちでおいしかったです♡
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