曇天の空模様とあって退院してから一週間続けた探鳥も一休みする。
何事もなく血圧も正常値を維持していて一安心。食事は減塩に気を遣って食べる。
一日6gまでの減塩は結構キツイ。それでも病院食を思い出して作っている。
うま味は落ちるが慣れて来て。。今までの食生活を深く反省してい。これで良い。
ネットや料理本で減塩レシピ－を調べては作るように、また加工食品などス－パ-の
買い物時でも食塩量を見るようにしている。おかゆとふりかけって美味いよ。
ふりかけは意外に塩分が少なくうま味があるのでおすすめ。参考まで。。
