温泉放浪記

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昭和の喫茶店みたいなハンバーグの夕食

2023年02月06日 20時48分00秒 | 料理
夕食は、ハンバーグを作りました。


ミンチ肉にハンバーグヘルパーを混ぜ、フライパンで焼いて行きます。

デミグラスソースに、ウスターソース、ケチャップ、赤バルサミコ酢、蜂蜜を加えて煮立てて、ハンバーグソースを作ります。

ナポリタンと一緒に、ワンプレートに盛り付けて完成です。

お通しは、なめ茸と焼栗。

お味噌汁にご飯。

甘酒と干し柿。

美味しかったです。

テレビを観ていたら、鶴瓶さんと森山さんが岡山ロケをしていました。
朝ドラの舞台が懐かしいです。


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1 コメント

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Unknown (3125)
2023-02-08 13:26:48
美味しそう

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