温泉放浪記

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沖縄料理の夕食

2023年05月28日 19時50分00秒 | 料理
夕食は、沖縄料理を作りました。
ゴーヤチャンプルー、豚肉と野菜のカレー炒め。
暑い時には、タンパク質や塩分、脂質が効率的に摂取できる、スパム料理が欠かせません。

鯵の唐揚げと、なぜか北海道のカニクリームコロッケ。

油で揚げるついでに、ポテトも揚げました。

豚肉と野菜のカレー炒め。

お酒は、沖縄泡盛の炭酸割り。
泡盛は、テキーラとかウオッカ、芋焼酎みたいに即効性があります。
暑い所と寒い所のお酒は強烈です。


デザートは、なぜか北海道のマルセイバターサンド。 買い物に行ったスーパーで、北海道フェアもやっていたのです。

美味しかったです。

ちなみに、昼食は岡山市内にある一仙の、デミカツ丼とラーメンのセットを食べました。




スパム。
第二次世界大戦の際、アメリカ軍が戦闘糧食として大量に配布した、豚肉の缶詰です。
日本の南洋庁のあったグアムやパラオ諸島、沖縄など、アメリカ軍に占領された地域では、一般にも広まりました。
あまりにも大量に配布されたため、スパムメールの語源にもなったりしています。
スパム - Wikipedia

スパム - Wikipedia

 

南洋庁 - Wikipedia

南洋庁 - Wikipedia

 
ロシアに北方領土を返せとは言えますが、アメリカに南洋庁のあった南方領土を返せとは、なかなか言えないのです。







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