温泉放浪記

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チゲ鍋と博多モツ鍋のダブル鍋

2022年01月18日 18時45分00秒 | 料理
寒い日が続いているので、夕食は、チゲ鍋と博多モツ鍋汁のダブル鍋です。

モツの代わりに、豚しゃぶ肉と、鶏団子を使います。



煮込んでゆきます。

キンキンに冷えたビール

ご飯に良く合う味なので、オンザライスで食べます。
シメは、太めの茹でラーメンを投入。




美味しかったです。





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